先週末は、久しぶりに今半に行き、錦秋すき焼き。
前菜もきれい。お月見を見立てたお盆。なんといっても土瓶蒸し。おだしと松茸がマッチ。
そして、松茸入りのすき焼き。溶き卵につけてたべるのはもちろん、平たいお皿に盛ったすき焼きには「すだち」と少々しぼって食べるのも錦秋すき焼きのいいところ。
そして、(写真はないが)松茸ごはんもいただきました。
今回は骨折のため、酒は飲みませんでしたが..... 錦秋すき焼きはおいしい!おなかいっぱいになりました。
次に今半にいくのは、クリスマス。すき焼きを食べると日本人に生まれてよかったと思います。