ゴールデンウイーク

ゴールデンウイークも後半、明日の稽古のため今日は移動日です。
朝、清々しいさわやかな五月晴れの中、小田急に乗りました。
電車の中は、部活の学生さんの団体や行楽の家族ずれで、普段とは違うウキウキした気分です。
渋沢を過ぎて、車窓から見える河原にニセアカシアの花が、あちこちに咲いていました。
そうだ、この花穂の天ぷらを作ってみよう。
何年か前に、この花、妻に天ぷらにしてもらったことがあるのです。
次の新松田で不意に途中下車、行楽客で混雑する駅前広場から、踏切を渡って川音川の方へ歩きました。
河川敷の草むらをかき分けて、ニセアカシアの群落から５個のいい香りのする花穂を摘みました。
マンションに帰って、見よう見まねで天ぷらにしようとしたのですが、見事に失敗。
衣をつけて熱した油に入れると、花がすぐに茶色く縮れてだめでした。
残念、やっぱり妻のようにはいきませんでした。
でも、新松田での思いがけない散策は、さわやかないい思い出になりました。

摘んできたニセアカシアの花穂、ここまでは良かったのですが・・・