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のち一寸
湯気でよく見えないけど、蒟蒻を麺に見立て、おだしを効かせた『竹輪入りお蕎麦』。
味のベースは、鰹と椎茸と中華だし
『味覇ウェイパー』をベースに作ってみた!竹輪はシソ竹輪で、本当は生で食べるみたいだけど、味見したらしょっぱくて食べられないので、入れちゃった
味は中々でした！
※『ウェイパー味覇 250g』は、家の常備調味料のひとつなんです!