今日の天気は晴れ＼(^o^)／

今年の長い梅雨もどうやら終わりにちかづいたのか
今日の大阪は天気は晴れ
久しぶりに気持ちのいい1日でした。

長雨と集中豪雨の影響で、田舎の両親の小さな家庭菜園のトマト、ナス、スイカは
ほとんど全滅状態・・・

そんな中でゴーヤだけは厳しい環境の中、元気に育っているそうです。
見た目は悪く苦味もあるけどココのところ注目を集めているスタミナ食品

ココのところ我が家のメニューにちょくちょく登場します。

ゴーヤチャンプルに始まり、ゴーヤチップス ゴーヤの玉子焼き
なんだかのあてですね。

今日は夏野菜カレーにも入れましたが・・・・
んんんん・・・・・
苦いのが好きな人にはいいかも

花言葉 強壮

気になる年齢は・・・

この頃の私・・・
ちよっぴり年齢が気になり出して・・・・

そ～と鑑定してみました。まずは脳年齢からhttp://homepage2.nifty.com/shimicha/brain/brain3.html

精神年齢はhttp://goisu.net/cgi-bin/psychology/psychology.cgi?menu=c033

そして・・・・心と体の本当の年齢は？http://kenko.org/test.html

私の結果は・・・

お暇のときにみて見るのも面白いですよ

写真の花は我が家に咲いていた花です。
夏の日差しにむかい明るく咲いている3年目の花
このはなのように元気でありたいと思うこの頃です

梅雨末期

毎日毎日

気分も憂鬱になりがちです。
そんな中、梅雨の晴れ間に真っ赤に熟したグミの木を発見！
ほんの少し気分が晴れやかに・・・・

鈴なりのこのグミは
子供の頃よく食べた思い出があります。小さいころ真っ赤に熟すのが待てず、赤くなりかけたのを食べて、めちゃくちゃ渋かったのを覚えています。

今は・・・・グミといえばキャンディのグミを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？

グミキャンディーもおいしいですが、このような真っ赤に熟したぐみの実も素朴な甘さがあって、ひと時気分は三丁目の夕日の子供の頃に帰りました



休日の連休、
いろんな用事に終われることもありますが
ぽっかりと時間が空いたとき、久しぶりに街中ハイク・・・



山のショップでなにやら主人はインソールのことをあれこれと聞いておりました。

インソールは靴の中敷のことです。

買ってくれるのかと思いましたが？・・

あれーー？・・？？

なんや小物だけ・・・・・・？

そして家に帰り ハンドメイドでインソールを作り始めました。
試着は今度の山で・・・・

さあーどんな歩き心地か心配です

雨ばかり続くと、アキはこんな場所でゆっくりのんびりです。

場所は

やっぱりおばさんかなぁ・？・

夢を求めて・・・チベットの旅

先日、山の先輩のYさんから山旅の報告とともにきれいな写真が届きました。
写真はチベットをトレッキングしたとき写された写真です。

いつか遠い将来、
私もこのような素敵なところを歩いてみたいなと思いながら自分ひとりで見るのももったいなく、
Yさんに了解してもらい素敵な画像をアップしました。

この写真は、ポタラ宮です。歴代のダライラマが過ごした冬宮です。



すべての生きとし生けるものが幸せでありますように

ダライラマの言葉です。

次の写真はカイラスです。一周52kmのカイラス巡礼を1回すると、人生における宿業を消し去ってくれ、108回まわると、解脱し涅槃の境地に至る、といわれています。


そして・・・アルピニストの誰もが憧れる山
エベレスト（チョモランマ）です。チベット名チョモランマ

(Chomo Langma) はチベット語で「大地の母」の意味、ネパール名サガルマー

ター(Sagarmatha)はネパール語で「世界の頂上」の意味だそうですです。

真夏の夜の夢・・・・

私もいつかこのような景色を目にしたいな

ジャムと野菜とシソジュース

この春から夏にかけて皆さんのブログを訪問してておいしそうなジャム見たらそれが作りたくなり、またあるときは果実酒が作りたくなったり・・・・

またあるときは回覧板見てたまねぎドレッシング作りたくなったり・・・

ブログっていいねぇ～

今年はいろんなものを作りましたよー

その中で苺ジャムとたまねぎドレッシングは大量に作りました。
写真はブログ用に小瓶に入れて・・・

手前左からびわジャム、蜂蜜レモン、苺ジャム
、苺酒、たまねぎドレッシング

いろんな思い出を小瓶に詰めました。


そして今年の野菜のマイブーム

ズッキーニとトマトとソラマメ たまねぎは生駒の親戚から大量にいただいて色々と重宝しました。
ズッキーニは親父さんのブログで見てから病み付きに・・・

シンプルメニューが好きだから簡単にいためて食べています。


そして今日の大発見
まめしばさんやhinahinaさんみかんずさんのブログでおいしいと噂のこの豆腐

値段は300円と少し高めですが
ほんとに超美味でした。
コンビ二でも売っていました。


明日はのぞみさんから習ったシソジュース作ります。

ブログのおかげで健康レシピに懲り始めたこのごろのakiです。


・・・・そしてできたシソジュースはこちらです。

好みで炭酸水か、ミネラルウオーターで希釈して飲みます。
シソには、抗酸化作用という、体のサビをとる作用があります。
肩こり・神経痛・腰痛を鎮める作用もあります。
花粉症にも効果的と言われています。

自転車屋台と薔薇大福

この頃、スイーツブームとでも言うのでしょうか？
あちらこちらでおいしいスイーツの話を耳にしますが、
最近、大阪本町辺りでなんと自転車で和風スイーツを販売しているという話を耳にしました。

私はまだこの自転車屋台を目にしていませんので
一応イメージとしてこんな感じかな？？




こんな可愛い自転車で可愛い女性が売り歩くのですから男性でもかってみようかなという気持ちになりますよね？

販売している薔薇大福、薔薇饅頭がどんな味なのかが気になります。

アズキスイーツの出没する場所は・・・・

本町エリア
大阪市中央区淡路町2～本町3周辺アメ村エリア

大阪市中央区西心斎橋1～西心斎橋2周辺

時間 (月)～(金)9:00～11:00、12:00～15:00

営業時間中は対象エリアを3台の自転車屋台が巡回するそうです。

休み (土)(日)(祝)、雨天時

今日は薔薇饅頭の現物が無いので、
前に写していた公園の薔薇の花でご勘弁を・・・。

この華麗な薔薇が饅頭になった姿を想像してください






花より団子 やっぱり饅頭の方が食べたいな？？
チャンスがあり買う機会がありましたらまたします。