升屋のナオちゃん

信ちゃんの徒然ブログでしたが、断筆…。最新はチーママ尚子の酒屋修行のブログです!

うるいとうど

2018年02月20日 | Weblog

本日、福島の家族のような友達から野菜の仕入れは

控えめにというメールが入り、何か送られてくるなと

楽しみにしていたら超新鮮なうるい(山菜)とうどがたくさん

入っていました。

さっそく、「うるいと豚バラ炒め」「うどの酢みそ和え」のそれぞれ

メニューになりました~!!

うるいはとろみが出てなんともおいしいのです。

ぜひ、食べたことのない方はとくにお試しあれでございます。

季節のものですから美味しいときに食べてほしいです。