昨日は毎年恒例のGW中華街ツアーに
行って参りました。
毎年、晴天に恵まれ山下公園などを散策
するには絶好のお天気なのですがちょっと
暑すぎるのと人が多すぎるのとで昨日も
やっぱり食事をしてすぐに帰りました。
いや～、ふかひれのスープおいしかったです。
さらに１０年物の紹興酒を燗にしてもらって
それが少しさめて温度が下がったところが
最高においしかったです。
私、紹興酒大好きなんです。
でもつい飲み過ぎちゃうので気をつけなくちゃ
いけないのですけれどこの１０年ものは旨みが
濃厚なので少量でも十分満足します。
また、来年まで、一年ガンバリマス！！
いよいよGW突入ですね～。
前半はお天気も良いようで絶好の行楽日和
ですね～。
うちは日曜日（６日）以外はカレンダーに関係
無く営業しておりますのでぜひ、お立ち寄り
くださいませ！！
年中の娘はなんで幼稚園が休みなのかと
ぶーたれております。
富久長の辛口純米、入荷しました。
ずっと気になっていたのですが今日、試飲
してみました。
今までの富久長の香り高い印象とは違い
辛口なんだけれど旨みもあってキレが良い。
香りがそんなに強くないのでお食事との相性も
良いのではないかと思います。
ぜひ、おすすめです。
カウンター上の左端のライトが昨日の
開店前に切れてしまいました。
ちょうど開店前だったので買い置きを
探して合うものがあったのでつけた
のですが…。
白いんです。
明るさが日中モードでして…。
他のライトの柔らかい明りとは違って
そこだけ妙に昼間っぽいというか…。
店主が買い物に行ったのに買ってくるのを忘れて
来たので明日は絶対に買ってきてほしいです。
我が巨人軍がやっと本気を出しました。
今日だけで今月トータル分くらい得点したのでは
ないでしょうか？
昨日、大好きな小林が首位打者になり、もう去年の
ヒットの数を超えたのではないかと思いましたが
二日連続での嬉しい出来事に今シーズン初の
野球ネタです。
負けていても私はジャイアンツを応援し続けます！！
が、勝つとやっぱり嬉しいものです。
ガンバレ！！ジャイアンツ！！
利き酒マンデーという事で昨日、海老名の蔵
いづみ橋の直営レストランに行って参りました。
前回がとっても良く勉強になったので今回は営業日
でしたが最短コースで行ってきました。
今回のテーマは爽酒。
気温が上がってきたこの時期にピッタリな口当たりと喉越し
がスッキリとした爽快なお酒のご案内ということでして
夏ヤゴの山田錦と雄町、とんぼスパークリングなど
試飲させていただきました。
お酒によって温度帯を分けて飲み比べさせて下さったり
滅多に呑めない大吟醸のお酒を試飲させていただいたり
酒販店向けの会なのですごく勉強になりました。
精米機もより精密に行う事の出来るものを新しく導入された
そうで今年の夏ヤゴは昨年に比べてまろやかで繊細な印象
です。毎年、より良いものの為に新しいことに挑戦されている
蔵の姿勢にも好感が持てます。
いちでもこのような形でお酒の会が開くことができないか
ヒントをいただいきました。
我々も工夫して美味しいお酒をみなさまに知っていただける
ように努力しないといけないとさらに強く思いました。
良き会でした。
本日、福島の親戚のような店主の友達から
たくさん、タラの芽を送っていただきました～！！
さっそく、天ぷらにしてお出しいたします。
どうしてタラの芽の天ぷらってこんなにおいしい
のかなと店主もいっております。
やっぱりタラの芽は天ぷらですね。
４歳の娘も大好きです。
採れたて新鮮です！！
ぜひ、ご注文お待ちしております。
今日は絶対、半袖でしたね。
午前中、娘と横山公園に少し行ったのですが
暑かったです。
でも風が心地よくてまだ太陽に真夏ほどの
ギラギラ感はなくこういう暑さならば大歓迎です。
なんやかやでまだ半袖そしまっていなかった
のですが役に立ちました。
露出の高い服が好みの娘は久々の半袖に
大喜び。
明日も良いお天気のようなのでうれしいです！！
今日はもう日差しが今までと違っていました。
日差しに勢いがあるというか初夏のような
強さがありました。
そうなると生ビールがよく出ます。
暑い日のビール最高ですもんね～。
今日は良く出ました。
缶ビールも最高ですがやっぱり生ビールが
おいしいです！！
年中の娘の新学期が始まって一週間。
長かった午前保育が終わったのですがそうなると
久々のお弁当づくり。
娘のお弁当なんて小鳥くらいの量なのに結構
時間がかかるのが嫌になります。
バスも一便になり、昨年度より一時間以上も
早く家を出るので気合入れて起きないといけません。
娘も全然、朝が起きれなくて毎日、眠くて仕方ない
らしく、帰って来てからもグズりまくっております。
四月だなと思います。
