升屋のナオちゃん

信ちゃんの徒然ブログでしたが、断筆…。最新はチーママ尚子の酒屋修行のブログです!

皆既月食

2018年01月31日 | Weblog

皆様、ご覧になりましたか?

今日は日本中どこでもきれいに見る事ができる

というので楽しみにしていました。

さっそく10時過ぎに空をみあげるとはっきりと

見えました。テレビ中継と同じ月食が見れました。

地球はまわっているんですね~。

感じたことなかったですけど…。

娘にも見せてやりたかったですけれどグーグー

寝ているので寝かしておきます。


食器洗い用スポンジ

2018年01月31日 | Weblog

お店もやっているし、2世帯という事もあり

とにかく食器洗い用のスポンジがの消費が

激しい我が家です。

前から良いスポンジはないかとずっと探していますが

気に入って買い始めたら廃版とかお値段が高すぎる

とかなかなかちょうど良いものにめぐりあえません。

ネットで観てみたらスポンジベスト10とか載っていて

思わず熟読してしまいました。

店主には怒られそうですが、今度通販サイトでスポンジ

ベスト10全部買ってみようかなと思っています。

さすがに一度に全部ではありませんが…。


りんご

2018年01月30日 | Weblog

うちの娘がりんごが大好きでよく食べるのですが

それでも皮をむいて出さなければならないので

ついみかんにいってしまいがちです。

そうしているうちにフカフカになってしまいどうしようか

考えた結果ベタではありますが煮てみました。

うまくできたら角切りにしてホットケーキにいれてみよう

かと…。

ちょうどガチガチに固まったはちみつもあったので

お砂糖は使わずはちみつだけで煮てみたところ

なかなかの好評でして…。

食べるもので褒められることが滅多にないのでとても

うれしかったのですが適当にやったので次にやったしても

うまくできる自信がまったくないのです。

困ったものです。

 


ホットテディ

2018年01月28日 | Weblog

このところ、寒さのせいか花粉症が始まっているのか

せきだけなのですが、なかなか治らないので嫌ですね。

熱もないしのどが痛いわけでもないのでこのインフルエンザ

が蔓延しているであろう病院に行く勇気がなくどうしようかと

思っていました。

そういえば何年か前の朝ドラのマッサンで夜中に主人公の

エリーがウィスキーを使って日本でいうところの玉子酒のようなものを

作っていたのを思い出し、じっさいにやってみました。

本場ははちみつとレモンをつかうようですが私はドラマと同じ

マーマレードを使いました。

めちゃめちゃおいしくてこりゃあたたまるしやめられまへんな~という

感じです。

効果があるかは正直?ですがおいしいので今日も飲もうっと♡


寒波

2018年01月27日 | Weblog

さむ~いですね。

寒すぎる~。

異常なまでに寒いです。

朝、起きたときの部屋の温度3度でした。

さすがに外水道も凍っていて水も出ないし

外の灰皿の水も凍っていました。

これって相模原だからではなく全国的に

寒いですよね?

そんな折、外で遊んできたらしく幼稚園から

帰ってきた娘は泥だらけ。

こどもは元気です。


いづみ橋黒とんぼシリーズ

2018年01月25日 | Weblog

先日の定休日にちょうどいづみ橋(海老名の酒蔵)の

効き酒会に参加してあまりに感動してしまい黒とんぼ

シリーズを入荷いたしました!!

黒とんぼシリーズは2年以上蔵で寝かせてから出荷する

生酛の純米酒です。

ラベルの違いは使用する酒米、山田錦、神力、亀の尾、その違い

です。

冷、常温と燗にすることでその味の違いがはっきりとわかります。

新酒とは違った魅力が存分にあるのでそれをご紹介したく

全種類入荷しました。

いづみ橋らしいキリッとした辛口ながら熟成によるまろやかな

うまみもあり実においしいです。一年を通しておいしく飲めるお酒

ですね。

生酒と違い常温保管できるのも大きな魅力です。

 


酒かす、再入荷!!

2018年01月25日 | Weblog

お待たせいたしました!!

酒粕、再入荷いたしました。

今日、大袋で入荷するので小分けにしたのですが

その作業のあと手袋についた酒粕をてになすりつける

ようにつけただけでてのカサカサがなくなりました。

やっぱり酒粕の美肌効果はすごいです!!


雪かき

2018年01月23日 | Weblog

今朝は良い天気。

娘の幼稚園もバスが来ないのでお休み。

朝から家族総出で雪かきをしました。

4年前を思い出しますが、あの時に比べれば

積雪も降った時間も少ないのでまだ大丈夫だと

思いながら店の前、屋根の上、そして雪原の駐車場。

こどもって本当に雪が好きですね~。

娘は手袋もしないでお昼ごはんで家に入った以外は

ずっと外で遊んでいました。娘より大きいゆきだるま

作りました。(まだ溶けていませんよ~)

私もこんなに雪を見たことないのでテンションがあがって

しまいちょっとはしゃぎすぎました。

さすがに疲れました。

手首と右足の付け根が痛いです。

でもまだ遊び足りない娘は明日はかまくら作るんですって~。


酒粕

2018年01月21日 | Weblog

新酒の酒粕入荷したのですが、早くも初回分、完売!!

注目の食材ということで大変ご好評です。

また近日中に入荷いたします。

しばしお待ちください。

酒蔵の酒粕ですので香りも味も良いです。

酒粕苦手の方も試す価値ありですよ。

先日NHKでもやっていましたけれども酒粕は百薬の長とも

言われ年齢を重ねるごとに失われるコラーゲンを復活させる

効果も期待できるそうです。

適量は一日50グラム。2週間くらいで効果がでるようです。

(個人差はありますとのこと)

私も少しづつはじめました。ヒッヒッヒ。

お菓子に入れるとチーズのような味に変身するというので

やってみようかなと。

次回、入荷が楽しみです!!

 


麺類

2018年01月20日 | Weblog

今日は冷えましたね~。

このところ、お昼を私が作ることがあるのですが

温かい麺類なのでちっとも凝ったものではないですが

これが妙に緊張感がありまして…。

料理人に食べさせてよいのでしょうか???

食べた店主が無言。

これまた、修行なのでした…。