岐阜

の醴泉という銘柄を六月から扱います！
蔵は、養老の滝でお馴染み（本当の滝ですぞ）の養老町にあります。
兵庫の特Ａランクの山田錦を中心に使用した、食中に適したお酒です。
どうぞお試しあれ！
月曜日、レバーがおだしできます。

きときと

富山では、新鮮を表す言葉として キトキトという言葉を使います。
生きとー生きとーの略とも聞きましたがさだかではありません

名物

富山ラーメンといえばブラックラーメン！
かなりーしょっぱい！
ご飯持参で、おかず感覚で食べてもらうのが昔からの食べ方らしいです。

氷見港

ブリで有名な氷見港です。今は、小型のガントぶり
関東だといなだとワラサの中間かな？それにメジマグロ、鯵、シマダイといったところの水揚げです。

富山

高岡に向け、出発デース

2008-05-11 11:41:38

１８・１９・２０とお休みを頂いて富山と岐阜に蔵元訪問を兼ねて、うまいものを食べに行ってこようかと思っています。
毎日 るるぶを見て 胸踊らせています！
でも地元の人に聞くのが一番でしょう、それか自分の勘か。
とにかく楽しみです。
明日十二日はレバーが入荷します。
よろしくお願いいたします。