こんにちは
朝晩の寒さに、思わず「ブルッ」と震える季節となりました
そんな日は、
疲れた体にじわ~っと沁み込む“鍋物”が恋しくなりませんか?
でも。。。
鍋料理もマンネリしてしまいがち・・・
そこで、
今月の愛情館は、旬のお野菜を使った鍋物のレシピをご提案していきます
今週の食材テーマは、
ジャガイモやさつま芋などのイモ類を使った鍋物
ちなみに、
本日のレシピは『さつま芋とベーコンのミルクみそ汁』
た~っぷりのミルクを投入しました
ベーコンと味噌の程よいしょっぱさと、
さつま芋と玉ねぎの甘さが相まって、これは美味~
ミルクも優しく包んでくれます
レシピはセンターキッチンにございますので、試してみたいという方は、スタッフまでお声掛けください
今日の担当は、りんごスターでした
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