泥の中から茗荷が顔を出して花を咲かせた。
この儚そうな花は、一日しか咲かない。
でも食用にするには、花の咲いていない若い芽を
薬味にしたり、てんぷらにして食べるとおいしい。
ニラの葉も香りが強くて、いためたりするとおいしい。
泥の中から茗荷が顔を出して花を咲かせた。
この儚そうな花は、一日しか咲かない。
でも食用にするには、花の咲いていない若い芽を
薬味にしたり、てんぷらにして食べるとおいしい。
ニラの葉も香りが強くて、いためたりするとおいしい。
泥の中から茗荷が顔を出して花を咲かせた。
この儚そうな花は、一日しか咲かない。
でも食用にするには、花の咲いていない若い芽を
薬味にしたり、てんぷらにして食べるとおいしい。
ニラの葉も香りが強くて、いためたりするとおいしい。
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初めて見ました。
茗荷そのものは、ソーメンの汁に入れたり、冷奴にのせたりして食べているんですけれど。
韮の花は、先日秩父でも激写してきました。
何しろ背が低いもので、腰には偉い負担でした。
私、腰痛持ちなんです
地べたに肘を着いて撮っている姿は、他人が見たら吹き出すかも知れませんねぇ。
本当は花が咲くとまずくなるけど、写真のために咲くまで待ちました。
あ～夏に食べるもんね。そーか！花の付いた茗荷を刻んだ事があるよ～な気がする。
お月見の頃、午後から一日だけ咲きます。
そういえば月見草も月と同じ色で一晩だけ咲きますね。今年は車庫の陰で５～６個茗荷が採れました。
茗荷の花初めて見ました(^^)
茗荷って食べるの苦手なんやけど お花は魅力的ですね。
だからこんなに物忘れが激しいのかな？
あれは体に良いらしいですよ。
油と相性が良いから、てんぷらにしたり油いためにして、是非召し上がってください。