鳥しき＠目黒（その１）

今日は半年ぶりに「鳥しき」さんにおじゃましました

とってもおいしい「やきとり」をいただきます

幸せ～～～



おまかせコースでお願いしましたよ。

おまかせコースは、ＳＴＯＰをかけるまで

やきとりを用意してくださいますよ

たくさんいただきたいと思います




鳥しきさんは、やきとりが運ばれてくるタイミングが

割とゆっくりしているので、私達にはとっても良いペースなんですよね～～～





はじめに用意してくださる「大根おろし＆香物」で～す。



やきとりをいただきながら、少しずつ楽しみたいと思います




「ささみ」で～す。



レアな状態で用意してくださいます。

しっとりさっぱりしたお肉が、はじめの１本としてピッタリです





「かしわ」で～す。



しっかりとしたお肉の食感が、とってもいいわ～～～

良い意味で肉々しくとってもおいしかったです





「うずら」で～す。



今日の玉子は半熟でなく、ちょっとだけ残念でした

ご主人がとてもお忙しそうだったので、そんな時もありますよね～

次回に期待したいと思います





「つくね」で～す。



おいしい～～～

程よい食感で、おいしくいただくことができました

いいねっっ





「なぎ（首の皮）」で～す。



初めていただく部位でした。

おいしいコラーゲンがたっぷりいただけて

うれしいです

パリパリの食感とソフトな食感の組合せ、いいですね




では、「その２」に続きます



【お店の情報】
「鳥しき」
東京都品川区上大崎2-14-12
03-3440-7656
営業時間：18:00～23:00
定休日：月曜日・祝日

予約完了

今日は、６月１日です

加圧トレーニングの７月の予約開始日です



昨日は、２１：００に一度寝てしまったのですが

２３：５０に目覚ましをかけ、必死に起きました



０：００を回ったタイミングで、ちゃんとジムの予約ができましたよ



よ～かった～～～

６月第１営業日

今日は、お仕事が久々にものすごくドタバタしました





４月から５月にかけて異動や入退社で

チーム内の経験者が３人いなくなり、新しい方が３名入ったことも

ドタバタの要因の１つです





あと数ヶ月は、ドタバタ月初が続きそうですよん





半年後には、安定していますように・・・




教育担当、頑張ります