ラ・ジョルジーナ （LaGiorgina）＠代々木上原

今日は、旦那さまのリクエストで「ラ・ジョルジーナ （LaGiorgina）」さんにおじゃましました。

ご主人がお一人で全てをされているお店です

お店は５Ｆにあり、天井から床までカラス張りなので

とっても開放的でした

入店すると、お店のご主人のリビングにおじゃましている気分になりましたよ

ステキです




前菜の「ズワイ蟹とホタテのミルフィーユ　ウメイロのカルパッチョ」で～す。



ズワイ蟹とホタテのミルフィーユは、お店の看板メニューだそうです

蟹の甘味とホタテの甘味が相乗効果をうんでいます

おいしいお料理をいただくことの幸せを感じています

「ウメイロ」というお魚は、初めていただきました。

カルパッチョにしては、厚めにカットされていましたが

バルサミコとの相性がバッチリでとってもおいしかったです




「パン」で～す。







「ホワイトアスパラガスのオーブン焼き　パルマ産生ハムとポーチドエッグ添え」で～す。



３つの食材を一緒にいただくと、とっても良いバランスでした

生ハムの塩気と、玉子のトロトロ加減がたまりませんね～





「自家製パスタタリアテッレののトマトクリームパスタ」で～す。



九条ねぎ・カブ・そら豆・ブラックマッシュルームに

ゴルゴンゾーラチーズ入りのソースでしたよ

とってもおいしいトマトクリームソースでした。

パスタは、ちょっともっちり感が足りないようにも思いましたが

きっと、今日のパスタソースにはぴったりなのだと思います。





「魚介と岩手県産豚肉グリル」で～す。



魚介類とお肉類の両方が１皿にのせられていました。

楽しい１皿でうれしいです

魚介は、黒鯛・やりいか・ホッキ貝でした。

豚肉は、パン粉付けて焼かれていて上には水牛のモッツァレラチーズのっていましたよ。

イカも貝も、とってもソフトに仕上げられていて最高においしかったです。

お魚の身がふっくらしていて、いただくと幸せを感じます

魚介類大好きな自分を確認しました

豚肉のお料理は、なんだか豚肉でないように感じました。

豚肉の中では初めての食感で上手に表現できず

申し訳ありません

とにかくものすごくおいしかったです

食感で言うと、牛肉をいただいているようでした。

ピンク色にとってもしっとりと焼かれていて

パン粉のカリッとした部分が際立ちましたよ

トマトとモッツァレラの黄金コンピのアクセントも、バッチリです。






「デザートの盛合せ」で～す。



サツマイモのクリームブリュレ＆ラムレーズン＆マンゴーのさくさくパイのせ

でした

とってもおいしそうですね




私がいただいたデザートです。



旦那さまが、お店を予約する時に

甘いものが苦手なことを伝えてくれ

フルーツ中心のデザートを用意していただきました。

わがままを聞いてくださり、ありがとうございます

マンゴーのシャーベットとアプリコットのコンポートでした。

アプリコットがとってもおいしかったです。

マンゴーシャーベットもＧＯＯＤ





「コーヒー」で～す。



素敵な夜景の中で、おいしいお食事をいただき

最後にコーヒーをいただき

まったり気分になりました




初めておじゃましましたが、とっても落ち着ける空間でした

とっても素敵なお店でしたよ

お料理も、とってもおいしかったです。

ごちそうさまでした～




【お店の情報】
「ラ・ジョルジーナ （LaGiorgina）」
03-3485-7726
東京都渋谷区上原2-47-16 J'sビル上原 ５F
営業時間：ランチ　11:30～15:00（L.O.13:30）
　　　　　　 ディナー　18:00～23:00（L.O.22:00)
定休日：水曜日