今日もお料理レッスンに参加しました
今回も、頑張ってみることにしまして
レッスンと同時進行で作りました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_do.gif)
メニューは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
「ポルペッティ」ができあがりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/19/7fa8c55f364a8b2f352b7bdd76ccdaa0.jpg?1669598845)
味見をしてみたら、最高でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
カルトッチョは、いただく直前に
包むのが良いそうなので
ここからの作業は
レッスン後にゆっくりと行いました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/df/151477612c797cbc854c2845d0f545f7.jpg?1669598826)
初めてにしては、上手に包めました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hakushu.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/49/ee2e3a9f776a49854c0e15014755eff5.jpg?1669598864)
余熱していたオーブンで焼きます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/84/00434b1a61c35bde06197a51da1f0c58.jpg?1669598899)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/84/00434b1a61c35bde06197a51da1f0c58.jpg?1669598899)
できあがりました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/7e/5760435c633a29f7223eda49bcdeccc3.jpg?1669598882)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/7e/5760435c633a29f7223eda49bcdeccc3.jpg?1669598882)
紙を開けた時の香りが最高でした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/84/ca1afde097caa5f9481eb81c8bceef6b.jpg)
一人ランチですが
とっても豪華なランチとなりました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
今日もレストランのお味に仕上がりましたよ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
お料理レッスンは優雅なように見えますが
レッスンの裏では、実は
一人でドタバタしてました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_oro.gif)
ちょっとしたことで
先生から遅れていくのです
例えば、スパイスの瓶を
買ったばかりで開けていなかっただけで
数十秒も遅れてしまいました
そして、今回私が用意した挽肉が
材料表よりも少し多かったのですが
(少量残るのが困るなと思いまして)
多かった分も作ってしまおうと思ったのです
なので、肉団子を作る工程で
ものすごく遅れてしまいました
でも、終わった今となっては
とっても楽しかったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
レッスンには、お友だちも参加しており
レッスンが終わった後に
実際にレッスン中に自分たちが
どんなにドタバタしていたか
というトークでも盛り上がってます
その時間も、とても楽しいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_nika.gif)
今日もどうもありがとうございました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/sayonara.gif)
しかし、お料理の工程の写真を撮るのって
本当に難しいですね![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_z.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_z.gif)
【おまけ】
カヌレをデザートにいただいました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/26/4ec62173728ec36965513d10712cd063.jpg?1669598924)
賞味期限が2日切れていたので
一度に2つとも
完食してしまいました
あはは![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
ごちそうさまでした![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます