あわび粥

韓国のドラマにケータリング料理やカップラーメンがよく出てきます。
仲間や恋人とカップラーメンを食べるシーンがあったり…。
恋人が残業で遅くまで仕事をしている時、ケータリング料理を差し入れたり…。

今回の韓国旅行では、ケータリングの料理を食べることができました。
スケジュールの関係で、外食する時間がなくなった夜のことです。
野菜粥と鮑粥のどちらかを選ぶということで、私は鮑粥にしました。
娘は野菜粥でした。遅かったこともあり、各自が部屋で食べたのです。

野菜粥（写真）も味見しましたが、鮑粥を選んだのは正解でした。
鮑がたくさん入っていて、とても美味しかった！勿論キムチも！
鮑粥は、韓国宮廷料理のひとつでもあるのですね。

韓国のラーメンは、日本のスーパーやドラッグストアで売っています。
私は辛（しん）ラーメンが大好き！無性に食べたくなるときがあります。
日本のラーメンも美味しいけれど、あの辛さがたまらないのです。


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