★鳴海 純米吟醸 ふさこがね 直詰め生 を試してみた！

★今回は千葉の酒です(^0^)/

★「ふさこがね」とは・・平成18年にデビューした千葉県の独自品種で、千葉県の作付けの約1割を占めています。

★ふさこがねの特徴
粒が大きく、ふっくらとした炊き上がり
色白で艶があり、見た目も非常においしそう
やや軟らかく、もっちりとした粘りがある
冷めても硬くなりにくいため、おにぎりや太巻き寿司にも最適！


★お酒はこんな感じ(^0^)/




★香りは生酒の良い香りがします。
口に含むと甘味と旨みがふわ～っとひろがります。
後味は微炭酸のようなプチプチ感があり余韻は長めです(^0^)/

日本酒の苦手な方には、お奨めです。
おそらく気に入ってもらえると思います(^0^)/


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