新蕎麦の季節
美味しいお蕎麦を求めて
岐阜市洞にある「蕎麦処 むらせ」に
行ってきました
まずは
１０食限定の十割そばを注文
つなぎを使ってないだけに
短めの蕎麦だけど、細めんなので
のどごし最高
そして何より、蕎麦の味が濃い
噛めば噛むほど
蕎麦の香り＆味がしっかり楽しめるんですよね
なんてうまいんだ
この時点で、私の胃袋は
すっかり満たされた筈なのに
デザートは別腹
さらに
「蕎麦茶ゼリーとわらびもち」も追加注文
美味しそうでしょ～
蕎麦茶ゼリーとわらびもちにかかっていた
黒蜜ときなこは最強コラボ
ゼリーのプルプルと、わらびもちのモチモチが
口の中で奏でるナイスなハーモニー
たまんなかったな～
加えて、一緒についてきたお抹茶は、
自分でたてて味わうという体験もできました
イマイチ、うまくたてられなかったけど
おいしくて楽しいデザートも堪能
ぜひ、皆さんも
「蕎麦処 むらせ」の新蕎麦を
おいしいデザートと一緒に味わってみてください
「蕎麦処 むらせ」は
岐阜大学から本巣・根尾へ向かう道沿いに佇む
古民家風の建物
定休日 火曜日
０５８－２３４－３３５２です 
