名古屋市消費生活センターが調べた「野菜系飲料の商品テスト」が話題になっており、「1本で1日分の野菜」ジュース、35品が落第とのこと。私も毎日、飲んでいるので詳細レポートを参考にチェックしたいです。

フルーツ&野菜のフレッシュジュース
―美容と健康に効果バツグン!
おいしい、カンタン厳選レシピ

松尾 みゆき,藤井 香江,主婦の友社

主婦の友社

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【編集長のもうひとこと】

外食ばかりの編集長は「1本で1日分の野菜」という表示に惹かれて、野菜ジュースを1日1本、飲んでいますが、実際は「1日分」に足りていないものがほとんど、というレポートは少し残念です。

こういうものは「これで1日分を飲んだぞ!」という気持ちも大切な気がするので、メーカー側もテスト結果を尊重して、足りないと指摘された栄養素は補填するようにお願いしたいところです。