2001年に、いったん日本市場から撤退していたバーガーキングが、再度、日本市場に挑戦。ということで、6月8日に新宿に第1号店がオープン。世界的な展開の中、今度はどんな勝算はあるのか気になるところです。

私の牛がハンバーガーになるまで―牛肉と食文化をめぐる、ある真実の物語
ピーター ローベンハイム, 石井 礼子

日本教文社

アイテムの詳細

【編集長のもうひとこと】

すでに日本中に溢れているファストフード店、コンビニ、ファミレス...、そんな中、バーガーキングの再挑戦は興味深いです。どんな戦略で攻めるつもりなのか注目です。