月と木星

たぶんね。
赤くないし明るいし。

経費節減で歩いて七日町に向かいますよ。

三日町の裏道はお寺がたくさんあって好きです。

今日は冬の空です。

カシオペアも仙台→大阪便もよく見えます。

肉豆腐へ昇華

　運転する必要がないと２時起きで飲んでしまう。

　最初はロック一杯のつもりが、

白ボトル半分をバジルトーストでいっちゃうと
煮込みを一杯＋赤
煮込みの鍋に豆腐一丁追加で肉豆腐へ変身。
ことことあっつぐして一味で食うと・・・・・
たまりません


　赤の半分も空けてしまいました。
　
　朝運転したら確実に捕まります。クビです。
　
　ちゅうと半端が行けません。
　がっつり飲んで乗らない。これが王道。

　
　昨日のかかしの煮込みは、味噌でラー油みたいなの入れてたかなあ。
　
　今年は牛すじ煮込みを極めよう。
　常備しよう。
　毎日食べよう。

　そう思いました。


　ワイン空けたらモルトあおって寝ますね。


　新聞取ってこよ。

　

あやめそば舟越は今・・・

　長井ネタさらに。
　蟹蔵のソウルフードは、なんといっても舟越の半盛り＆自販の１００円そば。
　さっき書いた「すぐ近く」にあった店です。
　うちの方が「裏」なんだけど、店の裏口から厨房に入っていって
「さかいですけど、中華２つに半盛り１つお願いします。」とかゆってた気がする。
５歳くらいのとき。
　中華が４００円で半盛りが３５０円くらいだったかな。昭和５０年当時。
　店は入ると土間で。かく長は今も土間だけど。はやってだっけなあ・・・

　そばやの中華がこの「舟越」にも「かく長」にもありました。
　「長井おどり」のパレードに参加した後は、町の南北でだいたい区切って、
北側の衆は「かく長」で、南側は「舟越」で中華を御馳走になって解散しました。
　小学校にあがってから、「味噌ラーメン」というメニューがあることを知りました。
　それを食べるとにんにく臭くて平日は学校でも臭いといわれるほどでした。
　いや、単に歯磨きを怠っただけか？

　しかし舟越さんは店舗拡張のため隣町のＢＰ沿いに大きな店を構えてしまいました。
　移ってすぐくらいは中華の出前をしてくれていましたが、今はもうメニューにすら
ないのかも知れません。
　ないべな・・・・
　もしあったら食べたいです。
　旦那さんと大人になってからお会いしたときに、新来軒で修行したってゆってたから。
　馬肉は入ってないし新来軒とは全く違う味わいだったと思うけど、ああ、食いたいぞ。
　
　
　実家の年越しそばは今も舟越のそばです。
　そば食いの人は、たぶんうまいとは言わないと思います。
　コシは全くありません。
　お店では十割や十一も打ってるのかもしれませんが、年越しで買ってくる「あやめそば」は
食感的に８－２（ニ八の逆）です。違ってたらごめんなさい。
　それでも、家の味ですから文句いわねで食ってます。
　これはこれでアリなのだと。
　年寄りなんかは十一のキリッとした蕎麦より、こっちの方が
安心して食べられるのではと。

　実家の父もこないだ満８１歳になりました。
　本家の健ちゃ（父のいとこ）は９４になっても矍鑠としています。
　そこまではどうかと思いますが、人間欲が出てきて、
　孫の顔を見せるまで→７２歳でクリア　
　孫が小学校にあがるまで→７８歳でクリア
　双子が小学校にあがるまで→８３歳
　長男が高校に入るまで→８７歳
　
　訃報に接するにつけ、長生きしてくれていることには感謝です。
　両親だけでなく伯父伯母叔父叔母皆健在なのです。
　
　今度帰ったら舟越さ寄ってみっかな。








　

すき家長井店？建設中

　ぐうじ情報によると・・・↓
http://blog.goo.ne.jp/sohmiya2010/e/e4d8019e0979acdbdb9b43bb54ff5520

　長井にすき家が建設中とのことです。

　さらに、それ以前に長井にあったファストフードチェーンは、
ダンキントーナツと３１アイスクリームだそうです。
　どちらもどこにあったのか知らない蟹蔵です・・・
　ヤマコーの中？？？
　ヤマコーの中で思い出せるのは、
１Ｆの安城パン屋と中村餅屋、２Ｆの本屋とフタバ（オーディオ＆レコード）
くらいだなあ。
　それともヨークなのかな？
　ヨークベニマルはたしか長井を離れてからできた気がするので
よくわからんちん。


　長井の人はすき家に行こうと思ったら今までは山形さ出てくるか、
米沢さいがんなねがったんだべね。
　いがったね～


　山形にもすき家はたくさんあるけどいぐが？ってゆうと
なかなかいがねっすよ。
　なんつーか寿司屋と同じで、近くにないとなかなか行かない。
　遠くの恋人より近くのセフレもといともだちんこ。
　遠く（っていっても２ｋｍ圏内）のすき家より近く（１ｋｍ弱）の
なか卯みたいな。
　
　居酒屋も、目の前にあれば通うけど１００ｍ離れてたら行かないね。
　だから「くぼた」も「かき千」も行かないもん。
　目の前の土地が空いたとき、あ～一杯飲み屋でもできないかな～って
思ったけど「けん」の駐車場になっちゃったしな～残念。
　仙台最後の年の住まいはいがった。
　仙石線の駅に徒歩１分。
　隣にサンクス。
　駅のすぐに居酒屋とスーパー。


　
　ところでどごさでぎるんだべ？
　どうせ南高よっかは南なんだべ？
　ドライブスルーもあるってことだがら。
　したら実家さ帰ったっていがねべな～
　
　岩城屋さんへ

　たのむがらおらいのぇの前の耕作放棄地なんとかしてけろは。
　なんで宅地造成しねの？
　家訓で土地は売らないってことらしいけど・・・
　　


　大石田町長選挙は盟友同士の争い。
　米沢市長選挙はヤル気あんのか（怒）という感じ。
　佐藤さんは月曜の朝、毎週鉄砲町に立ってる。




　

煮込み

　昨日の今頃から作り始めて、朝まで煮込み、
昼に忘れ物をして帰ってきたときも火をかけたんだけども。
　職場に戻ってから、
「あれ？火止めたっけ？」
向かいのおねいさんが、
「温度で止まる装置ついてると思うから大丈夫ですよ」
　いやそれじゃ汁も煮詰まって大根もぐちゃぐちゃになるから
マズイんだってば。二日目なら許すけどまだ一口も食ってないんだってば。

　急いで戻ったら、消してました。ばか。
　出がけに台所脇の納戸からせんべい１枚取り出して食おうとした時に
止めたみたい。
　１２：３０～１２：４０までの１０分間、ソファで気絶したため
記憶があいまいになってしまった。


　晩餉は、

タタキ丼（下はミツカンのちらしずしの素を混ぜた飯にごまふり）
帆立のクリームスープ
蛸のサラダ
芋の煮っころがし
いただいた柿



　オレはエビスと第三ともに５００缶。
　スープ作る時に白ワイン飲みながらと
煮込み食いながら赤ワインも。
　


　わざとヤル気なさそうなポーズをとるひーとあー。
　まだカマンベールチーズを食べられる年齢。
　まなかはもう食べられない。