昨日の送別会場のお店で、ブリの粗と蛸の子 売ってたので買いました。
このお店は、料理に使った粗を売っていて すぐに売り切れてしまう、
早めに行ったお蔭で、買う事できました。新鮮で、とても美味しい・・
宴会終わるまで、保存してもらって～
ブリ大根ならず、大根自宅に無かったので、じゃが芋いれてみました。いけました
フライパンでタレ焼き・・・美味～
蛸の子・・・煮つけ・・・これも美味～
昨日和歌山から来られた、元上司がお土産に 梅いちばんと言う梅干し下さった。
柔らかい、ハチミツ梅干し
ごちそうさん～
嬉々として台所に立って腕をふるう様子が想像できます。
和歌山の梅干しは有名ですね。お菓子より嬉しいお土産かも・などと言ったら叱られちゃいますね。
何でもその気持ちが有り難いのですから・・失礼しました！
ブリの粗似、味がしみてて美味しそうですね。
私の近辺には、誰もいません～ 自分もまだ”老”ではありませんし～～(^_-)
料理は腕をふるうほどでもないんですよ、適当にパパっとやちゃいます。 だから材料が無い時あり、そこらの物を、応用しちゃいます～ ごまかしです!(^^)!
私も甘いものより、こんなお土産が嬉しいですね。～
タレ焼きが、もっと美味しかったですわ～ !(^^)!