ＴＶで、大豆を蒸して、崩して、マヨネーズを混ぜて作るドレッシング作りしてた、即実行！！
大豆を圧力鍋で、１０分ほど蒸して、そのまま１０分放置、 柔らかくなってる。
恐るべき圧力鍋！！ 蒸し器ですると１時間位かかるらしい。
野菜サラダにするといいのだが、 フライの付け合せキャベツのドレッシングにした
凄くて程でもないが、まぁまぁ 変わった味・・・大豆は蒸すと栄養価が、ぐ～んと増すらしい
因みに、フライは、デパートで買った、メンチカツ・鯵のフライ・たけのこのフライ
パソコン創作図柄 万華鏡
面白い柄が出来た。
なぞなぞクイズ（３６）
・水もやらないのに、どんどんのびて、のびすぎると切られものはなぁ～に？
パソコンのテクニック負けちゃうかも？
ですぅーーー(笑)
大豆は、イソフラボンたっぷりで美容＆健康にいですよね( ☆∀☆)
あまりに綺麗ので、嬉しくて、載せてみたんです。
大豆は、蒸すとその イソフラボンが ９５％残っているらしいです。 味も 良いとかで・・・美容と健康にいいのも
捨てがたいですね。だが、料理方が、煮物のワンパターンで、 ドレッシング風もいいかなと・・・・
良質のたんぱく質なので大豆は畑のお肉って言われてる筈ですね。
お肌も綺麗になるならお料理にどんどん取り入れたいですね。
私は水煮缶を常備していて、チョコチョコ使っています。
お肌は・・どうでしょう？
それなりです(笑)
なぞなぞの答え
髪の毛～ですよね！
ヒントから(^-^)/
なぞなぞ３６は、ピンポ～ンです。髪の毛や爪です。
前のは、雪でなく「氷」です。。。よく似たもんですが・・