TVでのキノコ料理
材料＝ マイタケ・エリンギ・しめじ（これは、我流）豆腐・ねぎ
キノコならなんでもいいらしい
はじめに キノコ全部炒め だし汁と砂糖少量 醤油少量
水切りした豆腐を入れ 煮る・・・・出来上がりにネギをちらす
出来上がり 簡単で めちゃ美味しい
熱々出汁たっぷり 温まり 美味しい～ 上手くできました
献立
刺身用の鯵を焼きました
やわらかくて 美味しいかった
因みに
べんりな しゃもじ
全部すくえるし そのまま立つんです 100円
私が作った
しゃもじ置き 便利です 味見もできる優れもの
重宝してます
