ゴーヤの松前漬け

　　知人に教えて貰った　ゴーヤで作る松前漬け　

　　結構美味しく出来ましたが、　知人の作ったの方がもっと美味しかった・・・

　　　　


　　ゴーヤをサッと茹でて

　　するめ・昆布・二杯酢で漬けるだけ

　　私のはゴーヤをちょっと茹ですぎて　パリパリ感が弱かった　　味はいい　


　　　　　　　　　　　　　


　　身体に良い健康的な食べ物です　　お試を・・・・




　　　我が家のゴーヤ（苗頂いた物）は　なかなか大きくなりません

　　　花は咲きますが、すぐにポロリと落ち　茎も細くて　やはり難しいです
　
　　　知人のゴーヤは、地植えで、茎もしっかり太く、実がいっぱい成ってます。

　　　日当たりも、土も違うんです・・・・


　　　　　

　　

パソコン治りました～

　　やっとパソコンが治りました～　又　宜しくお願い致します　　

　　2週間使ってなかったので、スムーズに運びません(^_-)　




　　　　　　暑中お見舞い申し上げます　

　



　　　　　　熱中症にお気をつけください・・・


　　　　　　「云うまいと思えど　今日の暑さかな・・・」　　おだいじに