冷やし中華

意外に初登場の冷やし中華です

それは嫁さんがあまり好きじゃないからなんです。

理由は「作るのがめんどくさいから」らしいです。

なので、冷やし中華は私担当です。

そのめんどくさい具は、、

ニラ、きのこ、トマト、きゅうり、モヤシ、鶏キムチです。

鶏肉は茹でて、キムチと和えました。

モヤシ、ニラ、きのこもさっと茹でてめんつゆとラー油で下味をつけました。

嫁さんもおいしいと言ってくれました