夏野菜カレー 第２弾！！

今夜は夏野菜カレー（スープカレーバージョン）を作りました。
ハウス食品から『スープカリーの匠』というルウタイプの
スープカレーの素が発売されたのでさっそく作ってみました。
いい味に仕上がりました。札幌の有名店「らっきょ」監修だそうです。

なす、トマト、オクラ、ピーマン、大根、人参、玉ねぎ、鶏肉を使いました。
カレーに定番のジャガイモは今回はお休みです。

「スープカリーの匠」はたぶんどこのスーパーでも売られているのでは
ないかと思います。
カレーの素の他に温めるだけのレトルトタイプ、
お湯を注ぐだけのカップタイプといろいろ出ています。

まだスープカレーを食べたことがない方、食べたいけれども札幌まで
行くにはちょっと・・・という方には打ってつけです。

レイクランドカントリークラブ

宇都宮（鹿沼？）にあるレイクランドカントリークラブに行って来ました。
前の晩は宇都宮の会社の方々と焼肉屋で一杯やりました。
どうやらその肉を良く焼かないで食べたため、今日はトイレが気になって
仕方ありませんでした。４回は行きましたね。
そんなわけで、途中でプレーも崩れてしまいました。
実は焼肉を食べた私を含めて３人とも、お腹がゆるくなっていたんです。

坂東市 ヨークタウン

半年の株の配当が一夜の飲みでパーっと消えました。
帰りのタクシー代もなく後輩に出してもらいました。

坂東市に大きなショッピングモールがオープンしました。
ヨークタウンといいます。
ヨークベニマルを中心にホーマック、ＴＵＴＡＹＡ、マック、ケンタ、はなまるうどん、
ダイソー、バーミヤン、・・・いろいろもっとあります。

２２日の今日は全てのお店がオープンするのできっと凄い人出になると思います。

手打ち蕎麦 武双庵

守谷市の外れに隠れ家的なそば屋を発見しました。
手打ち蕎麦 武双庵 です。
鬼怒川周辺で栽培された地粉を使用しております。
もりそばを注文しました。

一口目は何もつけずに。
蕎麦の香りと甘みが舌の上に広がります。

二口目はそばつゆを楽しむように。

三口目はお刺身をいただくようにわさびをそばに直接つけていただきます。
三段活用でそばを楽しみます。

逆転の発想！

だいぶ前からなのですが、隣のベランダから物干し竿が
にゅーと出てきています。
何度か押し戻したのですが、それでもまたにゅーと出てきます。
こちらとしては物干し竿が置きにくくなっているのですが、
そんな事はお構いなしのようですね。

まあ、２番目の竿架けは使う回数が少ないので気にしないと思えば気になりません。
「きっと、となりの奥さんは性格キツイんだ」と思っています。
一言いってどこかのおばさんみたいに「引っ越せ！引っ越せ！」
なんて大音量で騒がれても嫌なので考えてみました。

小さな逆転の発想です。
結局それは・・・にゅーと飛び出している竿を利用して靴下やタオルなど小サイズの
洗濯物を干すことにしたのです。　ちょうどいいです。