ようちゃん@ちばらき

ちばらきは千葉県と茨城県の県境地域。利根川と地平線の向こうに見える筑波山が郷愁を誘う今日この頃。

山田のうなぎ

2022年02月25日 | ちばらきボーノ
実家のある佐原に帰れば、山田のうなぎが食べたくなります。それでも鰻は高価でぜいたくな食べ物なので、頻繁には食べられないですが。
言い訳すると、今回はまん延防止措置もあり、うな重弁当を家に持ち帰り父と分けて頂きました。
親孝行というやつかな。父も今年で83歳になるが、胃袋が元気なうちはこうして美味しいものをシェアして食べたい。
美味しいという気持ちを共有したいのです。
私も歳をとったので一つまんまは食べきれないから、父と分けることでちょうど良い量になります。。
甘辛い濃いめの味つけのたれが弁当箱の底のご飯粒にまで染み込んでいる。白菜の浅漬けと、ちょっとした味噌汁を作って昼ご飯にしました。