三毛猫B型日記

B型で猫っぽい性格のどさんこが、書きたい時に、書きたい事を書いてます♪地元球団を熱烈応援中!

第105回

2010-02-26 19:00:00 | 食べました
『全国うまいもの大会』

札幌のデパート、丸井今井の超人気催事なんですが、これには毎回行ってしまいます・・・。(笑)


【横手焼きそば】(秋田県)

麺が太くて、食べ応えがあって、美味しい~♪
これを食べちゃうと細い麺の焼きそばが物足りなくなるよ!


【高菜いなり・明太しらすいなり・鶏めし】(福岡県)

たしか、↑こんな感じの名称だったような・・・。
鶏が良い味です!


このほかに、写真には撮ってないのですが、家族に頼まれたものも含めて、

生干しいか(北海道・神ノ国)
じゃこ天(愛媛県)
蟹いなり(島根県)
つきじ揚げ(東京)
北のドーナツ花(北海道・札幌)
ひよこ焼きぽてと(東京)
ひよこファミリーパック(東京)

買い過ぎ!?

お鍋、大好きぃ~♪

2010-02-24 10:30:00 | 食べました
はまったかなぁ・・・?

先日作った『ピエンロー鍋』
また食べたくなっちゃって、My土鍋でおひとり様分を作っちゃいました!

急に思い立ったので、干ししいたけはお湯で戻して、あとは材料を切って煮るだけ!

フタを開けると・・・

出来上がり~♪



白菜の下には鶏の手羽中、豚バラ、干ししいたけ、春雨。

オリジナルは塩と七味や一味で各自の取り皿で味を調整しますが、今回は七味や一味ではなく、今話題の『辛そうで辛くない少し辛いラー油』で食べてみました!

ウマ~ッ!!!

はまったなぁ・・・。(^^;)

22222

2010-02-22 18:00:00 | 
2月22日は『にゃん・にゃん・にゃん』で猫の日です!

おまけに今年は平成22年で『にゃん・にゃん・にゃん・にゃん・にゃん』の五並び!


だからといって、何か特別なことをする訳でもなく・・・、
我家のおばあちゃん猫は今日も食っちゃ寝です!


カメラ向けたら半目で睨まれた!

来月の今頃は・・・

2010-02-20 18:30:00 | Weblog
パリーグの公式戦が開幕ですよ!

ファイターズは札幌ドームにてホークスとの3連戦!

既に話題になっている開幕投手はエースのダル様?
そう言われちゃうと、第1戦に行きたいところなんですが・・・、

翌日の第2戦を観に行ってきま~す!(*^m^*)

先発ピッチャーは誰かなぁ?

お鍋、好きぃ~♪

2010-02-18 19:30:00 | 食べました
ず~っと気になっていた『ピエンロー鍋』を作ってみました!

1年以上前からレシピを見掛けて、気になりつつも準備が面倒な感じで、ずっと作るに至らなかった鍋料理・・・、やっと、やっと、作って食べたよぉ~!

この『ピエンロー鍋』は、干し椎茸の戻し汁やごま油を使うことと、味付けは取り皿に塩・七味(一味)唐辛子を入れて各自の好みで調整しながら食べるのが特徴。

ネットで検索するとオリジナルからアレンジしたレシピが続々引っ掛かり、そして誰もが「ウマイ!」と絶賛!


私の場合は・・・、

取り皿に取って
1杯目「味薄ぅ!」
2杯目「ウワサほど美味しいとは思えないような・・・?塩が足りないかな?」
3杯目「そうだ!先にスープを少し入れて、そこにちょっと多いかもと思うくらいの塩を溶かして、取った具の上に一味を振りかけて・・・、ウマッ!」

美味しく頂くには味付けのセンスが必要な鍋のようです。(笑)
材料が余ったので二日連続でピエンロー鍋食べちゃいました!

レシピはネット検索でどうぞ!

【これから作ろうと思われた方へのアドバイスです】
・干し椎茸の戻し汁は濃いめにした方が美味しいかも?
・春雨は予め戻して入れるより、ダイレクトに鍋に入れたほうが美味しいかも?
・〆の雑炊を食べる予定の時は、春雨の量を調整しましょう!私は最初に作った時に、春雨でお腹が一杯になってしまい雑炊を断念しました。(汗)

もう2月でした

2010-02-16 18:30:00 | Weblog
すっかり冬眠状態でした・・・。

冬場はどうしても色々なヤル気が失われてしまいます。


気付けば明日から賢太郎さんのソロ公演『SPOT』初日!

私が賢太郎さんを拝めるのは1ヶ月以上先になるのですが、その頃は雪もほとんど溶けて、暖かくなっていて、色々なことをヤル気になっている!
と、イイのに~♪

そうそう、日程発表の時にもボヤキましたが、ファイターズの開幕三連戦が『SPOT』の日程とまるかぶり!
勘弁して下さいよぉ~!


冬眠している場合じゃないね!
3月は忙しくなるぞぉ!