365カレー(∞)

2007年7月1日から毎日カレー生活を刻む6300日超の18年目
by
南場 四呂右(なんば しろう)

自作カレー

2017年08月13日 23時13分59秒 | カレー
2017年08月13日(日) スパイススープカレー カレー界 (というのがあると仮定して) ではない とある人の本 を読んでいたら まさかの まさかで 「スパイススープカレー」 の作り方が 書かれていまして 興味津々 しかも 割と シンプルで いいレシピ だけど 「イノシシ脂と雑肉やスジ肉」 とか… 材料からして 無理 なので 牛脂と 牛スジ肉で 代用 ご飯にカレーをぶっかけて 乾燥バジ . . . 本文を読む
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