流行のハンバーグ

どうやらちまたではハンバーグがブームらしい？？
というよりはたこさんとかもめさんのブログで
ハンバーグ記事を読んだだけなのですが～。
（しかしこれがブログの影響力の強さ！！（笑））

今日は職場で「牛ほほ肉の煮込み」を作って
それに使った野菜たっぷりのデミソースがあまったので
ハンバーグ製作することにしたのです

それにしても
職場を変わってからアタシのハンバーグネタは
ずいぶん変化しましたっ。
以前は生玉ねぎをそのまんま混ぜていたのですが
今は玉ねぎは軽く炒めてＩＮ。

そして　パン粉の量がかなり減りました！（笑）

それにしても　ハンバーグを焼いてるときの匂いって
なんとも萌え～

ある意味食べてるときより幸せかも。


今日はお持ち帰りしてきたデミの中でさらに
グツグツ煮込みハンバーグです。