ネギ増し塩ヤキソバ【居酒屋開業修業中】

僕は、ラーメンショップのネギ味噌チャーシュー麺が好きだ。

お店によって、味の雰囲気が違ったり、ネギの量、チャーシューの厚さが違うのも魅力の一つ。

当たりハズレがあると言う事にもなる。

1000円を超える所が結構多いが、熱狂的なファンがいるのも事実。

ラーメンとは、一つの宗教とも言える。

 

僕が目指すのは【ネギ塩ヤキソバ】だ。

youtubeでチャンネル登録者10万人を達成してから、居酒屋を始める事にした。

そこの看板メニューは、【ネギ塩ヤキソバ】

料理ど素人だけど、今後、登録者が増えるまで、多分20年位かかると思うので、それまでには形になるはず。

頑張る。