ナパージュとタルトタタン

フルーツの宝箱や～～～！！

と、言う訳でケーキのフルーツに「ナパージュ」を
塗ってみますた。

ケーキ屋さんのタルトなどにのっかってるフルーツが
なんかキラキラツヤツヤしてるの見たことも多いと思います。
ソレをお家でやってみたんですが・・・

ソレっぽく見えませんか？



新年用に２ホール作ってトップ画像の方を
お隣の伯父伯母のとその孫達へのプレゼント！
最後の画像の細かいフルーツのは自宅用にしました。

毎回クリームのデコレーションに四苦八苦してましたが、
今回のコレで、誤魔化すテクを習得しました！！
皆さん！困ったらナパージュでおます
ちなみにレシピは杏ジャム水に溶かした方でなく、クックパッドの
ゼラチンを使うレシピです。お試しアレ

フルーツは苺・グレープフルーツ・ゼネラルレクラーク・
パインナップル・パッションフルーツ・三ケ日みかん・ブドウ・
キュウイーフルーツの８品です。
遊びでハートのパイを２個


おねいさんの作ったタルトタタン
姉曰く、「イマイチ」の出来みたいよ（笑）

タルトタタンはおフランスのお菓子ざます。
簡単に言うと「逆アップルパイ」です。

見ての通り、カラメルバターでフランベしたリンゴを
型の下に敷き詰めてパイ生地で蓋をしてみたいな・・・。

味はほろ苦いリンゴが大人の味で、生クリームや
バニラアイスを添えていただくのが習わしみたいです
シナモン入れないから安心してあきもとは食べれました～～
とても美味しかったよう

やはり紅玉にかぎります。
リンゴ沢山食べれます



パイ生地が割れてしまいましたが本当なら丸くね！
食べる時はパイ生地が下になるのですが、凄くサクサクで
最高っす！！


クリスマスケーキ作ったのはこんなん
苺サンタとチョコの蝶です。
ツリーは苺のヘタです。
クックパッドのレシピ大活躍です


今年ももうすぐ終わりますね。
今年もあきもととここで過ごしてくれた方々に
感謝とお礼を言います。
今年最後のブログはカワイイちゃーくんで
締めくくりたいと思います。

無事にちゃーと年を越せそうで一番のヨロコビで
あります。
来年もまたあきもととちゃーくんとおねいさんを
ヨロシクお願いします

良いお年を・・・