札幌弁当工房マスターブログ

サツベンのマスターです。どうぞよろしくお願いします。

★7月の日替りランチカレンダーです

2021-06-29 | 弁当紹介

7月もどうぞよしくお願いします。
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“OTARUの休日”1

2021-06-28 | 日記
昨年の秋ですが緊急明けに小樽に行ってまいりました。
35mmのレンズをもってスナップ写真むずかしいです。



駅前アーケード 水銀灯なのかな  やっぱりもうLEDなのかなぁ・・・



小樽のソウルフード“あんかけ焼きそば”って知ってました?
その中でも1番人気がここ桂苑!



実食!えび・きくらげそしてたくさんの野菜、うあわっ・・こんなにあんでつつまれたのに旨い!
そして麺がうまい!中華店ならではのあんの味わい、出来るようでできない味を調理師の男性
ふたりが腕をふるっていました。さすが・・・



次はデザート。
有名店あまとう・・・やっぱり2階は普通に混んでました。
ソフトクリームのクリームぜんざいが1番人気ですが、自分は“プリンアラモード”



これがアラモード



あの絵画 どおしてこんなにも一体感があるのか・・



2階から降りるときのシャンデリア!ただものではない存在を醸し出しています。



次は4分ほど歩いて
“純喫茶 光”は、カリスマ的な店舗です



純喫茶とは、食事をださないコーヒー勝負の喫茶店。
ではないんですね。アルコールをおかない喫茶店なのですね。



店内一切撮影禁止とかいてあります。びびって角砂糖だけは撮らないと・・・

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夏のさっぱり&スタミナ“和風ステーキ弁当”

2021-06-16 | 弁当紹介
今年の1月下旬から発売しました“和風ステーキ弁当”
期間限定なので、じつは5月でやめることになってました。ところが
ジワジワと販売個数が伸びてきてやめるにやめれない状況になりました。
確かに“ワインステーキ弁当”のたれはうまいです。でもネギと和風おろしだれで
さっぱり行きたい時もあります。そんなことでまだまだ発売中です。
“和風ステーキ幕”も隠れた人気なんです。













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“そば弁当”実食!

2021-06-13 | 弁当紹介

今年もぶっかけそば弁当発売しました。
自宅で実食!購入後35分経ちました。生わさびを麺におとし、
ボトルのそばつゆをかけかるくかき混ぜます。それでは頂きます。



買ってから35分?思ったほど麺はのびていません。というよりも
けっこう腰もあります。かなり生わさびが効いてるので、アクセントで旨いっ
そばはだまになったり、麺が乾いてたり、そば弁はむずかしいのですが、
今年はいけるぞ“うちのそば弁当”そんな風に手ごたえ感じてます!

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サツベンのまんぷく“そば弁当”好評発売中です!

2021-06-12 | 弁当紹介




◆72番 そば弁当 620円税込
ぶっかけそば200gと天丼のセットです。
けっこうな満腹感あり!


◆73番 そば弁当スモール 520円税込
ぶっかけそば130gと天丼のセットです。
ひかえめサイズがちょうどフィット!

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