★6月の日替りランチカレンダーです。よろしくお願いします。

12(金)に新しくマーボ弁当が日替わり登場です。

ハーブ三元豚カツカレー ハーブって

豚ロース肉はカナダ産ハーブ三元豚を使っています。
肉屋さんがいうには、
ハーブ配合の飼料なので、豚肉独特の臭みを抑え、香りが良くうまみ・コクが増した豚肉とのこと。
普通の三元豚と比べて食べましたが、あっさりとして口当たりいいのが“ハーブ三元豚”のほうでした。
手仕込み生パン粉のトンカツ けっこう大きいですよ。
カレーは、玉ねぎの甘みとコクがしっかりときいた中辛スパイシーカレーです。

食べる時にさめているようでしたら、耐熱容器なので容器ごと電子レンジ温めがおすすめです。

おいしいケチャップご飯（チキンライス）

ちょっとちがうのが、ケチャップご飯！ケチャップだけではなく、
鶏肉のだしやコンソメでマイルドな味に仕上げてます。
卵はふわトロがいいかもしれませんが、弁当の場合 暗黙の掟があります。
食品衛生上、ふわトロ状態では、お出しできないので、適切な卵焼き状態で
つつんでます。　オムライス弁当税込550円 エビフライもザンギもついて！

“ホッケのり弁当”安定した人気！

常連の方には不動の人気なんです。醤油をかけてもかけなくても
いいぐらいの味そして焼き具合 気を使っております。
毎日ですから肉・肉・そして魚弁当　ホッケの身はほぐれやすく
食べやすく脂もそこそこのって旨いです。　
実はホッケも紅鮭も仕入れ高いのですが、できる限り頑張った価格でやっております。

ホッケのり弁税込480円　ホッケ塩焼き弁当税込650円
よろしくお願いします。

和風バランス弁当とBIGヒレカツ弁当

和風バランス弁当税込600円
和風幕の内は750円・・紅鮭も煮物もついていますが、ちょっと手が届かない時に
この和風バランス弁当を選んでます。天ぷらと生姜焼きと醤油ザンギが1個ついて
ます。洋風バランス弁当といつも迷います。
オススメもう1品！BIGヒレカツ弁当税込590円　ごはんの量も通常弁当より多く
重量感ある弁当です。全体的に色は茶色いですが、揚げ物好きの私には、これで
いいんです。不要なミニ情報ですが、コロッケは道内産男爵いもを使用です。