空芯菜
2015-08-12 | 美味
猛暑のこの夏、心も体も疲れ切って 死にそうな雪だるまです
お隣の方から 菜 をいただきました
あまり見たことがないので 調べてみると
空芯菜といってとっても栄養価が高く
いろいろ レシピはあり、
さっそく 油揚げと一緒に煮びたし
さっと ニンニクと炒める どれも美味しいです
調理時間も短くて済むのも嬉しい
猛暑をのりきるのには最適な食材だということが分かり
素晴らしいものを頂いたと感謝 感謝
食べ物は皆 薬 しっかり食べて 楽しい クリスマスまで 頑張ろう