インターネットで当選した賞品が届いた
いろいろある中から雪だるまが選んだのは
静岡市のストロベリーハウスの
薔薇のブーケットケーキ
スポンジの中にはいちごジャムのクリームをたっぷりはさんで
まわりにはビスキュイ生地を囲んで
淡いピンクのクリームで飾った
薔薇のブーケのように美しいケーキ
ナイフを入れてみるとピンクのクリームの中には
いちごの果肉がぶつぶつと入っている
爽やかないちごの酸味とクリームの上品な甘さで
うっとりしてしまう美味
さすがはプロの味と技
今月は雪だるまの誕生月でもあり
ブログの開設記念月でもあるのでぴったりの記念日のケーキ
本当に運がいい雪だるま