おはようございます。
青空が広がっている爽やかな朝です。
さて我が家のプランター菜園で
先月24日に発芽したズッキーニですが
20日経った今朝の様子です。
本葉一枚目が大きく育ち
二枚目もしっかり伸びてきています。
貸農園に定植するのが楽しみです。
それでは昨日の晩ごはんです。
鶏ひき肉とえのきのつくね。
すりおろし生姜、お酒入り。
えのきのプリッとした食感が好きで時々作っています。。
あさりのお味噌汁
市販のしめ鯖には 軽く湯通しした新わかめと酢玉ねぎをつけました。
酢つながりの一皿です(*^_^*)
ちょっと野菜不足気味の晩ごはんでした(^_^;) ごちそうさま。
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