こんにちは。
最近日が短いので、1週間があっという間ですね。
台風後の霜で大根の葉先がこんなふうになってしまいました。
でも、大根の根っこは霜が下りて寒くなってくると、だんだん甘さが出てくるので、
じつは、逆に良い事でもあります
でも、ルッコラなどの葉もののほうは・・・
台風の大雨と強風、その後の霜ではダメージがちょっときつかったかな。
さすがにもう台風は来ないし、このあと間もなくハウスに移るので、この子たちはタイミング的に大変な時代に生まれ、頑張った世代ということです
ありがとう。
急用で先日鳥取に帰ってきました。
ここ15年、端境期の9月か3月しか帰ったことがなかったのでちょっと新鮮です
鳥取空港が「鳥取砂丘・コナン空港」に変わり、到着口からコナンの絵がいっぱいなのには、まだ慣れていません
晩ご飯、叔母の家でご馳走になったとき、ミニトマトが出てきて、聞いたら軒の下でまだ元気だそう。
台風がひどくこなければ12月まで少しずつとって食べてるそうです。
・・・・・どんだけトマト達人じゃ~い!
家庭菜園の範囲だからこそできる工夫っていっぱいあって、でもそれがわかってやれるのって
すごく経験の蓄積がないとな、と思います。
トマトが、12月の寒さに耐えられることすら知りませんもん。
叔母はもう70も半ばです。教わるべきことを教わりきれない残念さがあります。。。。
最後は、めったにしないことですが、ハグして帰ってきました。
ベジファームはあたらしいパートさんが加わり、あたらしい空気でやっています。
今月はいろいろと忙しいので、体調に気を使いながら頑張りたいと思います。
ミスジンジャーは、今週加工しますよ~。
<充実セット隔週&月1>
<基本セット毎週>
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)
ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
2018年度産
玄米10kg 4530円
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。
●「麦色ひらめん」(乾麺うどん)
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分
●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円
・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円
チャック袋入り
☆ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円
フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。
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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/