ベジファーム野菜宅配 今週のメニュー

お買い物や献立作りの参考にしてください。
土曜日午前中に更新(したい)!天候や野菜の都合で多少の変更があります。

11/5~11/11のメニュー

2017-11-04 | メニュー

こんにちは。

最近日が短いので、1週間があっという間ですね。

台風後の霜で大根の葉先がこんなふうになってしまいました。

でも、大根の根っこは霜が下りて寒くなってくると、だんだん甘さが出てくるので、

じつは、逆に良い事でもあります

でも、ルッコラなどの葉もののほうは・・・

台風の大雨と強風、その後の霜ではダメージがちょっときつかったかな。

さすがにもう台風は来ないし、このあと間もなくハウスに移るので、この子たちはタイミング的に大変な時代に生まれ、頑張った世代ということです

ありがとう。

 

                       

急用で先日鳥取に帰ってきました。

ここ15年、端境期の9月か3月しか帰ったことがなかったのでちょっと新鮮です

鳥取空港が「鳥取砂丘・コナン空港」に変わり、到着口からコナンの絵がいっぱいなのには、まだ慣れていません

 

晩ご飯、叔母の家でご馳走になったとき、ミニトマトが出てきて、聞いたら軒の下でまだ元気だそう。

台風がひどくこなければ12月まで少しずつとって食べてるそうです。

・・・・・どんだけトマト達人じゃ~い!

家庭菜園の範囲だからこそできる工夫っていっぱいあって、でもそれがわかってやれるのって

すごく経験の蓄積がないとな、と思います。

トマトが、12月の寒さに耐えられることすら知りませんもん。

叔母はもう70も半ばです。教わるべきことを教わりきれない残念さがあります。。。。

最後は、めったにしないことですが、ハグして帰ってきました。

                          

ベジファームはあたらしいパートさんが加わり、あたらしい空気でやっています。

今月はいろいろと忙しいので、体調に気を使いながら頑張りたいと思います。

ミスジンジャーは、今週加工しますよ~。


●充実セット
<充実セット毎週>
・じゃが芋(シャドウクイーン・・・皮も中身も紫のメークイン系)
・人参
・冬瓜
・ミニ白菜
・サイシン
・あじみ菜
・ブロッコリーor・・・
・ピーマンor甘長とうがらしor赤ピーマン

<充実セット隔週&月1>
・さつま芋(シルクスイート) 月1の日・月・火方はサトイモ、木、金、土の方はサツマイモ
・ねぎ
・冬瓜
・ミニ白菜
・春菊
・レタス
・ブロッコリー
・メキャベツ 月1の方は生落花生
 
●基本セット
<基本セット毎週>
・さと芋
・冬瓜
・人参
・キャベツ
・チンゲン菜or小松菜orあじみ菜
・ごぼう
 
<基本セット隔週>
・さつま芋
・かぶ
・ねぎ
・レタス
・リアスカラシナ
・小松菜or・・・

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
~野菜セットのレシピ集~


別売り(すべて税込み表示です。)
~※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。~

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
宅急便の方・・・・・届く日の二日前の夕方4時まで(例:月曜着の方は土曜日の夕方4時まで)
配送の方・・・・・届く日の前日の夕方4時まで(例:月曜の方は日曜日の夕方4時まで)

ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。
 
 
・里芋 500g 220円
・人参 500g 210円
・大根 1本 210円
・サニーレタス 190円
・リバーグリーン 210円
・グリーンオークリーフレタス 190円
・ルッコラ 50g 130円
・リアスカラシナ 150円
・ラディッシュ 150円
・サラダミックス(ルッコラ50gミニリアスカラシナ2~3本、ラディッシュ1個) 190円
・キャベツ 330円
・小松菜、あじみ菜 250g 190円
・ムラサキ芋(パープルスイートロード) 1kg510円 500g260円
・さつま芋(ベニアズマ) 1kg430円 500g220円
・さつま芋S(ベニアズマ) 500g200円

2018年度
「織田米」 (コシヒカリ)無農薬、無化学肥料で育てた織田さんのお米
玄米5kg 2370円
玄米10kg 4530円
 
◎白米/七分づき米は、上記玄米の価格プラス100円です。
※あらかじめ玄米で袋詰めしてあるものを注文後精米するため、ぬか分0.7~1割程度目減りします。

●「麦色ひらめん」(乾麺うどん)
300g/1p310円 、3p870円、10p2830円 
茹で時間:冷やしの場合9分、かけの場合10分


●粉
・2016年産 薄力粉(シュンヨウ) 1kg 410円

・2016年産 強力粉(ゆめかおり) 1kg 410円

チャック袋入り

ヨルダン産オーガニックオリーブオイル「ロイヤル・ナバリ」(250ml)1650円

フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。



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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/