8月1日～8月6日のメニュー

こんにちは。

 

８月に入りますね。

皆さまとっても暑い中、いかがお過ごしでしょうか？

ベジファームの出荷場はこれまで扇風機だけでやっておりましたが、

今年は、冷風扇を導入しました。

水を入れると気化熱で少し冷やされた風が出る、というものです。

 

エアコンで涼しくしたようにはなりませんが、

逃げ場がある、という感じで精神的にも良いです

 

 

 

先日、検査に出していた小麦たちの出荷と引取りをしてきました。

今年は、前田食品さんという埼玉の会社で、有機小麦と国産小麦の製粉・販売をされている方に、

いつも農協へ卸している部分の８割を販売することになりました。

 

 

小麦の袋を積み上げてある、下の台をパレットと呼びますが、

農協さんが使っているのはすごく薄いシートパレット

でもこのトラックに積むのは従来のパレットでなければいけない。

 

ということで、この日は、人力でシートパレットから従来パレットへ、

130袋以上積みなおさなければならなかったのです。

一袋30ｋｇですので、大変な重労働になります。

 

 

でもなんと、農協へ出発する、その直前、

 

農場長がいきなり「蜂に刺された～」

 

みなでびっくりして、本当はダメなのに蜂のほうへつい近寄って行き、

種類を確かめようとしてくれた社長まで、

「わ！刺された～」

 

うそでしょ～～

 

 

計2名、スズメバチの一種かもしれないということで、すぐに病院へ行ってもらい。

 

一瞬、「小麦の出荷どうする～？？延期～？」と思いましたが、

 

埼玉から引取りに来てもらっているのに、やるしかないでしょ、

ということで、残った女子3人で向かったのでした。

 

幸いにも、私以外の腕っぷしが良かったので（私はほぼ盛り上げ役）、

農協の人や前田食品さん、近所の方にも助けていただいて、なんとか無事終えることができました。

 

猛暑の中、いやな顔一つせず作業していただき、

なんて人に恵まれているんだと思いました

 

終わりに飲んだ炭酸が美味しかった～

 

忘れられない小麦出荷になりそうです。

 

 

ちなみに、刺した蜂は、「フタモンアシナガバチ」ということでした。

社長は腫れがひどい体質で、翌日には手がはち切れそうなグローブと化していましたが、

それくらいで済んで良かったです。

農場長のほうも、当日は薬のせいでフラフラしていましたが、翌日には回復していました

 

 

蜂の危険はこれからがシーズンです。

皆様も、どうぞお気を付けください。

 

刺されたらすぐに病院に電話し、いち早く処置してもらうことが大切です

あと、一人でも刺されたら蜂たちの気が立ってるということなので、無駄に近寄ってはいけない。

一番遠くにいた私、ビビりでよかったです。

 

 

後期の『自給クラブ　糧』、参加者募集のお知らせです

日程

8/6～11/19　第1・第3土曜日の午後（5週ある10月は第2第4とします）

訂正）8/20からになりそうです　

天候によって翌週に変更になることがあります。

計8回です

内容

・有機栽培の土づくり・各野菜の育て方

夏野菜の続き、秋冬人参、かぶ、大根、菜っぱ類、サラダ類、春菊、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、白菜

余った苗や、収穫物のお持ち帰りあります。

参加費

モニター価格ひと月4000円です

 

 

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・じゃが芋

・玉ねぎ・赤玉ねぎ

・とうもろこし　木曜日からエダマメ

・なす

・きゅうりorゴーヤ

・オクラ

・あと1品　ピーマンか青じそかモロヘイヤ・・・

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・かぼちゃ

・枝豆

・ピーマンorとうもろこし

・なす

・きゅうり

・オクラ

・つるむらさき

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円暑さのため生理障害が出てきました

・人参　1ｋｇ390円　500ｇ210円

・大玉トマト　1ｋｇ620円　500ｇ310円

・大玉トマトB品（割れ、ミニなど）　1ｋｇ350円

 

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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オーガニック野菜宅配ベジファーム
http://www.vegefarm-organic.com/

7月25日～7月30日のメニュー

こんにちは～。

 

学校は夏休みに入りましたね。

暑い日が早く来たせいで、

夏休みとっくに入ってるような感覚でした

 

畑はもう秋の準備がいっぱい。そして夏野菜の世話も続きます。

 

私も空調服を買いました。やっぱり風の力はすごく、体感が全然違います！

なんとかやっていきたいと思いますが、体調が保てないときは、お互い、休みましょうね。

 

最近、

バッチフラワーレメディーに改めて興味を持ち出していて、調べていたら、

数あるレメディーの中で世界で一番売れているのが

心と体の疲れに効くという、「オリーブ」のレメディーなんですって。

 

疲れって世界共通の悩みなんですね～

 

こんな格好で寝てるこの子も、暑さで疲れてるのかな～

 

 

後期の『自給クラブ　糧』、参加者募集のお知らせです

日程

8/6～11/19　第1・第3土曜日の午後（5週ある10月は第2第4とします）

天候によって翌週に変更になることがあります。

計8回です

内容

・有機栽培の土づくり・各野菜の育て方

夏野菜の続き、秋冬人参、かぶ、大根、菜っぱ類、サラダ類、春菊、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、白菜

余った苗や、収穫物のお持ち帰りあります。

料金

モニター価格ひと月4000円です

 

 

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・かぼちゃ

・玉ねぎ

・なす

・トマトorミニトマト

・きゅうりorオクラ

・ピーマンor甘長とうがらしorゴーヤ

・エンツァイorモロヘイヤ

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・人参

・トマトorミニトマトorピーマン

・なす

・とうもろこし

・きゅうり

・オクラ

・つるむらさき

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円暑さのため生理障害が出てきました

・人参　1ｋｇ390円　500ｇ210円

・大玉トマト　1ｋｇ620円　500ｇ310円

・大玉トマトB品（割れ、ミニなど）　1ｋｇ350円

 

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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7月18日～7月23日のメニュー

こんにちは。

 

先週の途中までは乾燥で野菜たちの渇きがすごく、かわいそうだったのに、

雨が降り始めたら止まらず、今度はもう結構、と声が聞こえています。

 

 

本日7/16は、年１回の有機JASの検査の日です！

有機小麦が欲しいと声をかけていたので、来年から小麦のJAS出荷が始まりそうです。

そのため新しい申請圃場があり、例年よりバタバタと書類の準備やらやっています。

 

トマトはピークが終わったようです。

まとめてご購入していただいた方がたくさんいらっしゃって

無駄に捨てたりする量が少なくて助かりました。感謝感謝です

 

つるむらさき↑、エンツァイ、モロヘイヤ、オクラはこれからが本番です。

 

 

 

そして、

後期の『自給クラブ　糧』、参加者募集のお知らせです

日程

8/6～11/19　第1・第3土曜日の午後（5週ある10月は第2第4とします）

天候によって翌週に変更になることがあります。

計8回です

内容

・有機栽培の土づくり・各野菜の育て方

夏野菜の続き、秋冬人参、かぶ、大根、菜っぱ類、サラダ類、春菊、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、白菜

余った苗や、収穫物のお持ち帰りあります。

料金

モニター価格ひと月4000円です

 

 

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・人参

・トマト

・なす

・とうもろこしorキャベツ

・きゅうりorミニトマト

・オクラorおかひじき

・つるむらさき（先週つるむらだった方は他の葉物です）

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・玉ねぎ

・トマト

・なす

・キャベツ

・モロヘイヤorつるむらさきorオカヒジキ

・ピーマンor甘長とうがらし

・とうもろこし

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円暑さのため生理障害が出てきました

・人参　1ｋｇ390円　500ｇ210円

・大玉トマト　1ｋｇ620円　500ｇ310円

・大玉トマトB品（割れ、ミニなど）　1ｋｇ350円

 

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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7月11日～7月16日のメニュー

こんにちは～

 

このブログを書くのにスマホで写真を撮っているのですが、

スマホを自宅に忘れてしまいましたので、

 

以前に撮った、家庭菜園時給クラブ「糧」の様子を・・・。

4月、春やさいがまだミニです。ベビーリーフと小松菜とレタスを一畝につくりました。

夏野菜の場所を全面施肥したところです。

 

ブロッコリーたちよくできました。10株程度育てて、ぜんぶうまい具合に採れました♪

 

こちらは南瓜の植付け風景。　

 

トマトを植え付けた後、アーチ支柱をたて、誘引しているところです。

 

糧の前期も本日を含め、あと2回。

 

やっぱり春夏はやることが盛りだくさんです。

糧内で収まらなかった野菜（もろへいやなどの葉物）を今日はベジファームの畑へ行って観察したり、

ナスの剪定の実践しますよ

 

 

そして、

後期の『自給クラブ　糧』、参加者募集のお知らせです

日程

8/6～11/19　第1・第3土曜日の午後（5週ある10月は第2第4とします）

天候によって翌週に変更になることがあります。

計8回です

内容

・有機栽培の土づくり・各野菜の育て方

夏野菜の続き、秋冬人参、かぶ、大根、菜っぱ類、サラダ類、春菊、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、白菜

余った苗や、収穫物のお持ち帰りあります。

料金

モニター価格ひと月4000円です

 

 

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・じゃが芋「ふげん丸」

・玉ねぎ

・トマト

・なす

・きゅうりorミニトマト

・ピーマンor甘長とうがらしorキャベツorいんげん

・モロヘイヤorアマランサスorつるむらさき

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・じゃが芋「ふげん丸」

・玉ねぎ

・トマト

・なす

・きゅうりorピーマン類

・ミニトマト

・おかひじきorひゆなorもろへいや

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円暑さのため生理障害が出てきました

・人参　1ｋｇ390円　500ｇ210円

・大玉トマト　1ｋｇ620円　500ｇ310円

・大玉トマトB品（割れ、ミニなど）　1ｋｇ350円

 

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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7月4日～7月9日のメニュー

こんにちは～。

 

早朝もなかなの暑さ、昼は経験してないような暑さ。

あきらかにパフォーマンスがだらだらと落ちています。

 

昨日トウモロコシご飯を炊いたのですが、水の分量を誤ってたみたいで、

もったりとした「とうもろこしお粥」が出来上がっていました

 

ここで朗報～

 

ヤフー天気によりますと、このとんでもない異常な暑さは収まる模様ですね。

本当かなあ？、みたいに曇りしかない。

それはそれで夏野菜には不安。

でも体はこれで生き延びられる。

 

・・・農家のあるある葛藤です

 

農場長は先日、ついに「ファン付きベスト」をほぼ衝動買いしました

最近見かけるようになったこのベストも、昔はなくても良かったのに

と思うと、どうなっちゃうのかと思います。

 

各地で40度越えという日も来る、と、一説には言われていますが、

さすがにそうなると畑に大量に水やりが必要だったり、

ナスやピーマン、南瓜などの果菜は高温と日焼けでダメになるものも出てくるでしょうし、

北海道の秋どりじゃが芋や玉ねぎがちゃんとできなくなります。

 

 

栄養バランス、なんて言ってた時代はよかったなあ～なんていう事態にならないで欲しいですね。

 

超高温警報のトマトハウスは、やっと薄い遮光ネットをかけはじめました。

 

週末に大玉が沢山できて、ラインの友達登録されている方にお知らせし、

多くの方に購入していただきました。

とてもありがたいことです

 

遅れていましたピーマンの収穫がはじまります。

甘長とうがらしもまもなく。

 

樹も充分大きくなったので今週は剪定してやらないとです。

 

※「or」となっているところ等は、申し訳ありませんがお客様による指定はできませんのでご了承くださいませ。

◎毎週のメニュー

・人参or未定

・大玉トマト

・ミニトマトorなす

・レタスかキャベツ

・とうもろこし

・いんげんorきゅうり

・モロヘイヤorアマランサス

 

 

◎隔週・月1回方のメニュー

・新じゃが芋「キタアカリ」

・人参

・レタス

・トマト

・とうもろこし

・きゅうり

・いんげんorなす・・・

 

シンプルで美味しいレシピのオススメです☆↓
～野菜セットのレシピ集～


＜別売り＞
～※天候や採れ具合でお出しできないこともあります。～
ご注文は・・・
　＊Email: vegefarm@green.ocn.ne.jp
　＊ラインで友達追加しメッセージ⇒検索はID:@031cptss

 

別売りや変更などのご連絡は、遅くとも以下のようにお願いいたします。
　・宅急便の方・・・届く日の二日前の夕方４時まで（例：月曜着の方は土曜日の夕方４時まで）
　・配送の方・・・届く日の前日の夕方４時まで（例：月曜の方は日曜日の夕方４時まで）

※ご注文の際、「メニューにある場合は不要」または「メニューと重なっても入れて欲しい」のいずれかをお伝えいただけると助かります。

・サニーレタス　230円暑さのため生理障害が出てきました

・人参　1ｋｇ390円　500ｇ210円

・大玉トマト　1ｋｇ620円　500ｇ310円

・大玉トマトB品（割れ、ミニなど）　1ｋｇ350円

 

宅配メニューに載っている野菜は、あればお出しできますのでご希望ください。

 

 

●小麦粉　

・2021年度産　強力粉（ユメカオリ）　1ｋｇ410円
チャック袋入り


☆ヨルダン産ＥＸバージンオーガニックオリーブオイル

「ロイヤル・ナバリ」（250ml）1780円

昨年オリーブ産地のヨルダンで不作だったため今期分は終了となりました。

次回は12月頃です。
　フレッシュでキレの良い味。サラダや料理の仕上げに。

 

●織田米「こしひかり」（2021年産 農薬・化学肥料不使用）

　玄米5ｋｇ2370円

　玄米10ｋｇ4530円

　白米・７分づき米は上記プラス100円

　

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