今日は「腸をきれいにする料理教室」の日でした
今回のテーマは「オリジナルドレッシング作り」
出張者や体調を崩しちゃった方がいたので、こじんまりと濃厚に＾＾
ワイワイ楽しく♪
教室の準備・・・
まずは市販のドレッシングに含まれているもののお勉強
そして、オリジナルドレッシングを作る場合にお勧めの材料のご紹介
今日はこんなものを使いました
これに、ニンジンや大根、玉ねぎやアボカドなどを加え・・・
合計9種類！
ノンオイルのもの、体に優しいオイルを使ったもの
発酵食品を使ったもの
豆腐マヨネーズなど～
試食はもちろん、たっぷりのお野菜たちと！
市場でいろいろ珍しいものゲットしたので、
それはまた後ほどご紹介しますね
ちなみに・・・
トカドウリと赤オクラ
初めて食べた～と好評でした
どちらも生でいただけます
生で食べるのお勧め！
調理中も、試食中も話の弾む皆さまです＾＾
特に試食は、この野菜にはこれ、とか、これって鍋にも合う！とか
これとこれ合わせてもおいしい！とか～
研究熱心な皆さまです☆彡
さて、来週はいよいよ
「体の内からキレイを作るキラキラ女子会in沖縄」
テーマはヘルシージャンク
大豆でテリヤキバーガー、お肉じゃないよタコライスなど
すべて植物性でジャンクフードをヘルシーに変えていきます！
もちろん、罪悪感のないデザートも作りますよ～
6月25日（土）13時～豊崎サロン
お申し込みはこちらから→Masumi's Kitchen申し込みフォーム
「腸をきれいにする料理教室」
来月は「砂糖を使わずに甘みを持たせる料理」です♪
単発でのご参加もお待ちしております
お申し込みは上記のフォームと同じです
今日は野菜たっぷり食べたので、
きっと明日は腸がすっきりするはず～＾＾
