いつものラーメン。

　　「　華味ラーメンスープ　しょうゆ　」

　　北海道でラーメン用の調味料をみつけました。

　　そういえば、札幌のお店でよく、“麺だけ”の生ラーメンを売っているのを見たゾ。

    こっちだと、蕎麦やうどんの生めん（スープなし）は売ってるのをよく見ますが、ラーメンの生めんだけが入ったものというのは、売り場の端に置かれているくらいの印象しかありません。　　北海道では、麺とスープを別々に買って、各家庭で独自の味を作っているところが多いってことかな。　札幌のある事務室で見た女の人は、お昼に出前の味噌ラーメンを食べてたし。ラーメン好きなのね。（ちなみに、何ラーメンか見たわけでなく、味噌の香りが充満してたわけで。。。）

　　

     ↑これも買ってきた“ジンギスカンのたれ”です。　さっき気づいたのですが、これも、ラーメンスープの素も、どちらもベル食品の商品でした。どちらも北海道らしい商品ということですね。　あ、ちなみに、“成吉思汗”ってなんて読むのかと思ったら、“ジンギスカン”だそうで。　・・・・以後省略。

　　この２つ共、それぞれ、ラーメンではないもの・ジンギスカンではない料理で使ってみたいですね～。　

    *後日談：ジンギスカンのたれ”で焼きうどんを作ってみました。他に何も調味料いらずで、このたれを使って炒めただけで、いい味に仕上がりました。　たれの中には、玉ねぎ・にんにく入りで香りもGOOD！