なぐも友美 日記

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HATAGO井仙のランチ

2008-04-25 14:08:51 | 湯沢・魚沼情報

HATAGO井仙のランチ

「むらんごっつぉ」の「お発ち飯」を食べました

 

 

越後湯沢駅西口を出るとすぐ目の前

玄関の「足湯」は、無料です

「むらんごっつぉ」とは、2階にあるお食事スペースの名称

意味は、「村(田舎)のご馳走」

この土地で取れた、美味しいものが揃います。

 

 

お~!これが「お発ち飯」

みがきニシンがツヤツヤに煮てあり、骨まで柔らかい。

 

 

「ぜんまい煮物」や「エリンギのきんぴら」「ふき味噌」

一番美味しかったのは「こごめの梅マヨ和え」(白いお皿)

色んなものを、少しづつ、いっぺんに食べたい私にはグ~

寒い地方ならではの、少し濃い目の味付けで

白いご飯が、なおさら甘く感じます。

日本酒にも、合いそう~

(午後から、お仕事なのでお酒は我慢・・・)

 

 

こちらは、一緒にランチを楽しんでくれた

なぐーさんがご注文「越後もち豚・おろしカツ定食

豚肉は、あんまり得意じゃないけれど・・・

脂身が甘い!ってのは、もち豚で知りました。

やわらか~い

 

 

どのメニューも、ご飯がおいひい~

新潟に来たら、やっぱり美味しいお米!

ぜひ、お召し上がりくださいね

(1階のお土産コーナーでは、こだわりのコシヒカリ販売中)

 

 

「むらんごっつぉ」

http://www.murangozzo.com/lunch.shtml

 

なぐーさんのブログ「湯沢日和」

http://blog.goo.ne.jp/from-yuzawa/

 

 

 

 


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