白鳳「広東」⑥ 白鳳本店(香港路)の５００円ランチ「豚バラあんかけご飯」

白鳳「広東」　 ０４５－６６４－１９４０

「特徴」
１．本店が香港路、新館が「市場通り」にある。ランチが「丼・麺」500円から提供される。
２．以前香港路の小規模店舗によるある長屋タイプの飲食店。
３．コクのある感じに料理が仕上げられている。
４．気の良いサービスの女性が丁寧に応対してくれる。
５．リーズナブルなコース、飲み放題も準備されている。

「ランチ」
　６００円(料理１品＋スープ＋ザーサイ＋サラダ＋ご飯＋デザート)＋おしぼり

 

白鳳「広東」⑥　 ０４５－６６４－１９４０
白鳳本店(香港路)の５００円ランチ「豚バラあんかけご飯」

　ゴールデンウィークは混雑している。こんな時は手っ取り早く食べられるものが良い。白鳳の５００円メニュー(週替わり単品が５００円)を確認。「豚バラあんかけご飯」があった。この料理以外と店によっては差がある。そういえば白鳳の「豚バラ」し最近食べていないような気がする。混雑する街路に別れを告げ、入店。

　１３時を回っているが、混雑している。中華街を楽しみに来ている人らしく、いろいろな料理・お酒を嗜んでいた。うらやましい次第である。そういえば、会社によっては連続するゴールデンウィークになっているのかもしれない。カレンダー通りの仕事をしている私には残念な光景である。ゴールデンウィークにアラカルトを楽しめないサラリーマンは、５００円ランチで職場に戻る姿が合っているらしい。

　白鳳の５００円単品はありがたいが、丼物はスープもつかない。これは改善されるとありがたい。ザーサイ間ではとは言わないが、本店のようにお茶も有料となれば、スープぐらいはつけてほしい(ランチで作っている作り置きでよい)。しばらくして、「あんかけご飯」が出された。十分煮込まれた豚バラ肉がのっている。ご飯のボリュームは十分。

　どうして豚バラ煮には、青菜(青梗菜)があうのだろう。今日は多少青梗菜が少ないのが残念である。豚バラは下ゆでがしっかりしているのであろう。油臭さがない。美味しい。煮込まれたスープで作られたであろうアンには十分豚バラのエキスが入っている。味付けも色に似合わず薄味。さすが庶民の店、ありがたい。
                                ２０１１

 

 

 

 

白鳳「広東」⑤ 白鳳ではビール３杯が１０００円に、餃子が２６０円にめ・・！

白鳳「広東」④ メニューに惹かれて「白鳳本店」に入店

白鳳「広東」③ 白鳳本店で、５００円丼「海老あんかけご飯」

白鳳「広東」②

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