何か東光飯店本店のランチの掲示が、見やすくなっていた。

　最近電子黒板が多くなっている中華街。やはり中華街では、手書きの黒板が似合うし、日替わりで工夫される料理が提供されることがありがたい。この日も｢蒸し鶏のねぎ油炒め｣｢小貝と玉子炒め｣｢牛肉と四川風炒め｣が展開されていた。ご飯大盛り無料となっているが、ご飯の量は様々、当然おかわりも可能なので、残さない程度のサービスを受けておきたい。中華街だけではないが、食材を残さないというのが基本である。 &nb . . . 本文を読む

金香楼は最近料理内容を転化し始めているのかもしれない。

フレンチ・中華を融合した｢梅｣と言うコースが展開していた。サブタイトルに｢フレンチ中華を気楽に楽しむ｣となっている。2800円だからお手頃価格。試してみたいコースである。得意の薬膳(壺)料理も組み込まれている。ランチには、当然壺料理も健在、辺メンショーも楽しめる｢プロジェクトマッピング｣も楽しめるらしい。でも4階は｢大草原｣と変わったようである。     &nbs . . . 本文を読む

福満園の姉妹店、景徳鎮酒家。どうやら景徳鎮本店とは一線を介かしているようだが、リーズナブルな店。

2000円から1000円刻みで準備されている。料理も四川・福建料理が組み込まれているので、楽しい。最近中華街でも少なくなった福建料理も楽しめる店ではある。いずれを選ぶかは、財布と空腹具合との相談。定食は8種、楽しい物が並んでいる。｢牛肉の山椒辛子煮｣がおいしそうである。             中華街を案内し . . . 本文を読む

福満園も落ち着き姉妹店を数店舗中華街で展開してている。本店も頑張っている。

福満園も落ち着き姉妹店を数店舗中華街で展開してている。本店も頑張っている。 創作料理も時々出す福満園。確認した時には①福建風ピーナッツ入り揚げ餃子②季節野菜と野菜の辛しソース煮込み(残念ながら価格が出ていない)③バンメンとワンタンスープセットが出されていた。そうか開店と同時に入った店舗も、20周年。これからも楽しみな店舗である。       &n . . . 本文を読む

中華街に突然現れた｢赤から｣。何か辛い店ではあるが、四川(中華)ではないらしい。ランチは普通。

　ランチメニューが出されていたので確認すれば、鶏肉・焼き肉を中心とした料理。①せせり焼き定食880円②せせり丼650円③牛焼き肉定食850円④唐揚げ定食850円⑤豚焼き肉定食850円⑥生姜焼き定食850円⑦海老フライ定食850円⑧赤から鍋定食1000円。なんと店名の鍋が最後に出されている。  でもごく普通の定食、税込みはありがたいが中華街ではやや高い価格、ソフトドリンクが1杯つくらしいが . . . 本文を読む

中華街で唯一、ケーキ専門店として頑張る「パルファン（Ｐａｒｆｕｍ）」おいしいケーキが食べられる。

ティクアウトかと思えば、奥に喫茶(軽食)スペースがあり10数名であれば、中華を食べたの後おいしいケーキが楽しめる。何度か利用したが、おいしいそうなケーキがいつも準備されている。本格的なケーキ専門店である。外にもテーブル・椅子があるが使っている人は見たことがない。           中華街の魅力　知っておいてもよいこと　 . . . 本文を読む

ベイスターズをひいきにしている康華楼、3800円で飲み放題もつく面白いコースが出されていた

ベイスターズが勝つとビール1杯無料とか時々愉快な案内が出される康華楼、飲むための食事としては十分。焼酎もつくらしい(書いてはいないが4人程度からだと思う)。しかし、5名以上で｢麻婆豆腐｣、15名以上で幹事が無料となるサービス付き。でも15名入れるスペースは2階にあっただろうか、しばらく行ってないので詳細はわからない。         康 . . . 本文を読む

中華街の北門通りは静かな通り、中華街では珍しい｢北門祭｣等も行われる。｢御黒堂｣も落ち着く。

店舗の浮き沈みの多い小さな小屋のような店舗は、現在｢御黒堂｣という喫茶スペースに変わった。今はやりのタピオカも扱っている。茶葉煮こだわるという効能書きも有り、台湾を意識しているのかもしれない。健康にも良い｢仙草ゼリー｣を扱っている。色々楽しめる店舗が誕生している。長続きしてほしい。           北門通りにある小さ . . . 本文を読む

中華街の北側の入口｢玄武門｣、横浜公園から入れる静かな入口である。

比較的、通る人が少ない入口。横浜球場も見渡せる位置。私は関内で降りて、横浜市庁・横浜公園(日本庭園)を経て入るコースが好きである。何か趣のある中区庁舎も見ながら中華街入り、店舗数も少ない北門通りとなります。利用したことのある人は少ないかもしれないが「ホテルピアシティ」、中華街エリアでも2軒しかないファッションホテルが昨年末閉店。現在は1店舗(南門)しかなくなった。     . . . 本文を読む

市場通り東側の梅蘭本店。梅蘭焼きそば以外にも楽しい物があるらしい。

酸辣湯麺とチャーハンがついたランチセットもある。何か食べて見たい店かもしれない。でもやっぱり梅蘭焼きそばを食べたい場合には、｢選べる焼きそばセット1556円｣が楽しいと思う。焼きそばと料理がつくもの楽しいかもしれない。       梅蘭本店のランチが多少変わったような気がする。｢週替わりで４種｣なかなか面白いかもしれない。 横浜中華街で有名な梅蘭は2 . . . 本文を読む