ショップの前の花壇に新しい仲間が増えました。
踊る二人。
三匹の猫。
どれも先日ご逝去された中学時代の美術の先生、平馬学氏の作品です。
同級生である息子さんのご厚意で譲り受けました。
お店の前がちょっと格調高くなりました。
暑い日が続いた後は、大きな台風が迫っていますね。
松崎もまだお天気ですが、風がなんとなく出てきました。
無事に台風一過となってほしいです。
さて、今日は、ひさびさシフォンケーキの登場です。
ほうじ茶シフォンです。
しっかりと煮だしたほうじ茶と、こまかくした茶葉を混ぜ込みました。
バターたっぷりの焼き菓子もいいですが、暑い日は、こんなシフォンケーキもいいですね。
お知り合いの方から奥様へのバースデイケーキを頼まれました。
おしゃれで明るくて、世話好きで、何より旦那様と仲良しで・・・・・。
目標になるべき人生の先輩。
間に合ってよかった。
大きな感謝をささげます。
ありがとうございました。
暑いです。
お店に入ってくるお客様も、皆様、あっついねー！と言いながら入ってこられます。
わかっているけど、口に出てしまうほどの暑さです。
ショップでは、少しでもさわやかなお菓子を！と考えます。
フルーツがいいかなあと、今週は、
地場産のフレッシュブルーベリーのタルト。
グレープフルーツの果肉たっぷりのグレープフルーツマフィン。
かき氷も、冷えてまーす
暑いです。今日も最高記録更新らしいですね。
なんとなーくだるいのは、気力のせいではなく、たぶんこの暑さのせいです。
今週から、ル・グッテでも、かき氷始めました。
ぜひ、涼みに来てくださいね。
今日の焼き菓子は、紅茶のスコーン。トッピングにラムレーズンを載せてみました。
冷たーいアイステイーに絶対合います。
夏の定番、レアチーズケーキ。
甘さ控えめ、夏でもペロッと行けちゃうチョコレートケーキも。