クリスマスのカップケーキ。

地区の子供会のお母さんから子供たちへのプチスイーツのご注文をいただきました。

そこで・・・・・。



少し小さめのカップケーキを焼いて・・・。



クリスマスカラーのバタークリームを作り・・・・・。



喜んでもらえるかなあ・・・・・・。

クリスマスケーキ。

今年のクリスマスケーキ。



苺、チョコ、抹茶。

シンプルに。

レモンメレンゲパイ。

レモンクリームとメレンゲのパイ。



断面を撮り忘れてしまいました。これだけでは、中身がわからないけど・・・・・。
メレンゲを絞り、アーモンドスライスと粉糖をふりかけて、色をつけます。

もう、１２月に入ると急にクリスマス気分になりますね。楽しいけれど、ちょっと気持ちも忙しなくなる時期。



お客様からいただいたバラも。