伊豆松崎、ル・グッテケーキ工房より。

ケーキのこと。伊豆松崎の日常の風景。
好きな事。普通の日々を。

フォレ・ノアール。

2016-11-28 17:02:10 | スイーツ
先週のショップに出したケーキです。



フランス語で、黒い森と言い、チョコレート生地にチェリーを挟んだちょっと大人なケーキです。



トッピングには、チョコレート・コポーを。



チョコレートをテーブルの上にこのように薄くのばして、へらではがすように削ると鰹節みたいに(?)
くるくるになります。



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チョコレートケーキ。

2016-11-19 15:10:32 | スイーツ
今週のメインは、シンプルなチョコレートケーキ。


なんかいくらでも食べられちゃうほど軽くておいしいですよ。

もう一つ焼き菓子は、りんごとさつま芋のケーキ。

素朴な味は、日本茶とも相性がいい。

今日のお花は、家の周りの名もなき(本当はそれぞれに立派な名前ありますよね)野の花たち。




そして、明日の早朝五時からは錦織選手のジョコビッチとの準決勝です。
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マレー ジョコビッチ アンド トップ8 テイク オン マネキンチャレンジ。

2016-11-17 15:28:53 | 日記
Murray, Djokovic and Top 8 Take On #MannequinChallenge


全プロテニス選手の年間ランキングトップ8の選手のみ出場が許される名誉ある大会が、ATPトップツアーファイナル。
待遇も破格ながら、この動画のように演出がおしゃれ。

この大会にもう3年連続で出場しているのが、錦織選手。
昨日のランク1位のマレーとの試合も痺れました。アンビリーバブルなプレーの応酬は、素晴らしかった。
負けはしましたが、海外の解説者が世界最高の試合の一つと言ったほど。

明日も準決勝をかけた大事な試合があります。

楽しみすぎます。
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ATPツアーファイナル!!!

2016-11-14 22:28:56 | 日記
さあ、今夜は、ATPツアーファイナル!!
錦織選手の初戦です!!!

まもなく11時から。

見なくっちゃ!!!

このATPツアーファイナルに出ることがいかに素晴らしいことか・・・・という説明は、早くしないと試合が始まっちゃうのでまた。
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フラワーアレンジメント。

2016-11-14 21:52:33 | 日記
先月から始めたフラワーアレンジメントの先生、高野恵聲さんの個展とワークショップが南伊豆町のcafe座禅石にて開催されました。



初めて訪れたcafe座禅石さんは、本当に山の中。静かな佇まいの中に、ブテイックやカフェ、ギャラリーが並びます。



レッスン前にちょっと一服。癒される時間。

そして、いよいよワークショップです。


ほとんどが自然のもの。


道具類を見てテンション上がります。


先生からご指導いただきながら、予定時間も大幅に越して頑張りました。



こちらが完成品。カフェで飾れるようにと作りました。

そして。



こんな感じでお客様をお出迎え。
自分でつたないながらも手作りしたものは可愛くてしょうがない。




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