今日の一品 フレンチフライ

体に悪いのは分かっていますが、若い頃から何故かフレンチフライ(フライドポテト)が大好きです。

日本でフレンチフライがポピュラーになったのは何時ごろからでしょうか？

多分ハンバーグステーキと同じタイミングで家庭にも入って来たように思いますが、それより一番大きな影響は筆者が高一の時にオープンしたマクドナルドでしょうか？

歩行者天国でごった返す銀座通りに面した三越一階に1971年にオープンしたマクドナルド第一号店は、日本に新しい食文化をもたらしました。

アメリカ食文化の象徴であるハンバーガーそのものに併せてマックシェイクやフレンチフライなどの食べ物、加えて歩きながら食べるスタイルなどが一躍一般化したのが良くも悪くも一番のカルチャーショックであったと思っています。

あれから約50年が経っていますが、時々こっそりと頂いています。

一応健康に気を使って、無駄な努力ではありますが不飽和脂肪酸になりにくい胡麻油で揚げてみました。

油で揚げる時間も極力短くして…

夕方から予想に反して天気が良くなったので…つい嬉しくなってビールを飲みたくなったのですが、その際に閃いたのがフレンチフライをツマミに頂くことです。

やはり天気が良くなると気分も良くなりますね😀😀😋未だ明るいですが夕方の6時前から一杯頂きました。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

介護保険 続き

大分前の投稿記事になりますが3/9日付で「介護保険」について感想を記事にしてみました。

今日はその続編なのですが、何が続編かと言うと…筆者が大きな勘違いをしていたことに気付いたのです。

「今年65歳を迎えてめでたく受給者…」と書きましたが、この時点では年金と同じように保険料の徴収期間は終わったのだと誤解していました。

今日、郵便箱を見たら介護保険関連の郵便物が入っており、何だろうと封を破って中身を確認してみると…介護保険料の納付書が入っていました。

64歳までは健康保険料と一緒に支払っていたものが、65歳以降では第一号被保険者として直接北区に支払うようになるだけで負担がなくなるわけではないことを今日初めて知った次第です。

つかぬ間のぬか喜びだった訳ですが、北区役所から来た書類によると65歳から74歳では約20人に1人、75歳以上では3人に1人の方が要支援・要介護の認定を受けている訳で、改めて考えると「保険制度」の下でサービスを享受する者も負担するのは当たり前であり、何故そんな風に考えたのかと苦笑してしまいました。

何れにしても出来るだけ「介護保険」のお世話にならないよう、つまり74歳までは19/20、75歳過ぎても2/3の範囲に入れるように自身の健康管理には気を付けて行きたいと改めて感じた次第です。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

キャンピングトレーラー改修 (63) その他FRP部品製作 その1

まず最初に、これから製作する「その他のFRP部品」とは何かと言う説明をさせて頂きます。

これらは全てガルバリウム鋼板の端の処理でコーキングした部分を隠すための飾り板(+ドリップキャップ)になり、部品数は結構な数になります。

①窓縁飾り板とドリップキャップ(ひさし) ３個

②換気扇取付口縁飾り板とドリップキャップ　１個

③ドア縁飾り板とドリップキャップ　１個

④給水口縁飾り板　１個

⑤軒下飾り板　前後左右　4枚

軽量化のため4mm厚の合板を使って製作し、それをFRP加工して耐候性を持たせます。

これらの部品製作の過程でFRP関連の技術を習得したいと思っています。

尚、これらの部品の製作については特に急いでいないので、時間を見て取りかかるつもりでいます。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s