ブラジルが勝ちましたネ!
PK戦を制してドイツを下しました。キーパーの読みがちです。一人目から当たっていましたからネ!
おめでとうございまーーーす
さて、今日のBreakfastはコレ=カッテージチーズ入りのホットケーキ!
カッテージチーズを入れて、パンケーキ風に作ったホットケーキです。チーズと言っても、牛乳を温めてお酢を入れるだけで出来ますので手間はかかりません。サッカーを見ながらチョイチョイと作りました。ホンワカ風味に仕上がりますので、これはお勧めですネ!
カッテージチーズ入りと言っても、焼き上がりを見ただけでは分かりませんよネ?
で、言い訳がましくコレを掲載しました。
250ccの牛乳で作ったカッテージチーズをホットケーキの生地に入れたところです。この後、ザックリ混ぜて焼きます。
ちなみに、ワタクシメが参考にしているカッテージチーズの作り方はコレ!
⇒ http://www.meiji-recipe.jp/hint/howto/milk/01/index.html