11月22日（水）シャンパーニュ「セレック ワインメーカーズディナー」のご案内

めっきりと秋めいてきました。

皆様方はいかがお過ごしでしょうか？

有難いことに11月もワインメーカーズディナーのオファーを頂きました。

シャンパン地方の「第三世代」と呼ばれる「JMセレック」です。

所謂ＲＭ＝レコルタンマニュピュラン＝自分の葡萄で自分で造るシャンパンの若き旗手のジャンマルク・セレックを迎えて開催。

彼の造る珠玉のシャンパンとその葡萄からできたラタフィア（甘口の酒精強化ワイン）の計5種を坂本君の料理と楽しんで頂きます。

どうぞ万障繰り合わせの上、ご参加頂けますようにお願い申し上げます。


記

日時：11月22日（水）　19時~

場所：ダイニングウィズワイン そむりえ亭

会費：15,000円（税込）

内容：セレックのシャンパン4種とラタフィアの計5種とそれに合わせた料理

募集人数：18名

締切：満席になり次第

お申込み：お電話06－6484－0530　若しくは樋口のFacebookメッセンジャー　或いはメール sommelier-tei@woody.ocn.ne.jp

どうぞ宜しくお願いいたします。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　樋口誠