昨日はヒマな一日でした。
しかし実はそんな日も嬉しい時があります。いや、嬉しくは無いんですが助かることもある、と言ったほうがいいでしょうか・・・
そむりえ亭は2008年8月8日に産声をあげました。間もなく4年という事です。
で、数日前に印刷に回していたハガキが刷り上がって来まして、私が一昨日までにシコシコプリントしていた宛名ラベルと合わせ「宛名貼り作業」が待ち受けていたのです。
その数2700もありまして、いつもなら３、4日掛けてする作業ですのに、今回は終日2階で交代で取り掛り一日で完了です。
ご連絡先を頂いている皆様には20日、21日位にはハガキが到着するものと思われます。
しかし、ご住所を頂いていない皆様も多数いらっしゃるかと思いますので、ここに発表させて頂こうと言う訳です。
日時:8月8日(水）～8月10日（金）の三日間
内容：4周年祈念コース：料理（シェア式）に樋口が合わせた5種のワイン（各1杯）
（料理、ワインの詳細は7月末までにこのブログで発表いたします）
料金：お一人様10,000円（税込）
その他：21時まではコースのみのご用意になります。それ以降はアラカルトもご用意しています。
ヘルプ：期間中2名のヘルプをお願いしています。
8日（水）10日（金）：三條貴光（サンジョウタカミツ）＝樋口の前職ホテル日航大阪で17年ソムリエとしてコンビを組んでいた三條君。現在はワイン輸入元ヌーヴェルセレクションの西日本の責任者。お馴染みの方も多いですね。
9日（木）：都司奈未香（ツジナミカ）＝奈良のワインバー「コンセプト」（8月一杯で一旦閉店、移転予定）の若き店主。ワインメーカーズディナー等でもお手伝い頂いています。何しろ勉強熱心でエネルギッシュです。別嬪さんですよ!!
注：昨年は周年メニューを予約頂ければ8月中いつでもお受けしていましたが、今年は三日間のみのご用意とさせて頂きます。（ちょっと間延びした感がありましたので・・・）
またそむりえ亭は、その後のお盆時期も通常通り営業いたしております。
皆様のお越しをお待ちしております。
勿論、普段の営業でも変わらないご愛顧の程、宜しくお願い申し上げます。